Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Спаржа в хрустящей панировке

Спаржа в хрустящей панировке
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такая спаржа, опять же от "Гастронома", хорошо подойдет в качестве закуски на аперитив. У нее очень вкусная хрустящая корочка из сухарей и пармезана. Извиняюсь за отсутствие пошаговых фото - в этот раз не успела все шаги заснять, так как все нужно было делать быстро и обе руки были заняты)) в следующий раз обещаюсь добавить)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г спаржи (у меня зеленая, в оригинале - белая)
3 яйца
3 ст.л. муки
100 г панировочных сухарей
50 г пармезана
оливковое масло
соль, перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
184685 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
У спаржи отрезаем грубые концы.
На весь экран
шаг 2
Припускаем ее в подсоленной воде до полуготовности.
На весь экран
шаг 3
Трем сыр на мелкой терке и смешиваем его с мукой и панировочными сухарями. Высыпаем ровным слоем на большую тарелку.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбиваем с солью и перцем.
На весь экран
шаг 5
Каждый стебель спаржи обмакиваем в яичной смеси, а затем обваливаем в панировке. Если она плохо будет держаться, то снова опускаем ее в яйца.
На весь экран
шаг 6
В сковороде разогреваем масло и обжариваем спаржу до золотистой корочки 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 7
Подаем теплой. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
26.11.2013 13:59:00

супер!!!!!!!!!!!!!

Мурзик
Мурзик
27.11.2013 01:49:00
Ирина Арканникова,

Ирочка, спасибо большое))😊😊

*Elenissima*
*Elenissima*
08.06.2013 00:43:15

Оленька, я с отчётом наконец-то! 😊Уже 2 раза готовила, а фото всё никак не загружу. Спасибо тебе большое за рецепт! Мне очень-очень понравился такой вариант!😍💐💐💐

Мурзик
Мурзик
10.06.2013 01:38:45
*Elenissima*,

Леночка, спасибо тебе огромное за приятный отзыв и за фото)) как у тебя здорово получилось)) очень рада, что тебе такая спаржа понравилась))😄😄💗💗

*Elenissima*
*Elenissima*
10.06.2013 01:41:40
Мурзик,

😍 Мне многие твои рецепты хочется повторить.😊😍

ТатьянаS
ТатьянаS
30.05.2013 01:04:07

Оль,я такую 😎 еду обожаю 😃...Спаржа в сыре и сухарях 😇😇😇...

Мурзик
Мурзик
31.05.2013 10:44:54
ТатьянаS,

Танечка, да, в такой панировке все вкусно))😄😄😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.05.2013 22:46:04

Олечка, нужно срочно лететь к тебе в гости!😄 Хоть попробую это чудо - спаржу😊

Мурзик
Мурзик
30.05.2013 00:00:42
Снежинка Татьяна,

Танюш, да, это верно))) ну, у тебя приглашение открыто))) у нас тут еще и шоколад отменный))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.05.2013 00:02:22
Мурзик,

😏Ну вот, знаешь моё "больное" место😄

Мурзик
Мурзик
31.05.2013 10:44:06
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Яна
Яна
29.05.2013 11:03:15

Просто вкусно 😃 🌸

Мурзик
Мурзик
29.05.2013 12:25:32
Яна ,

Яночка, большое спасибо)))😄😄😄

Показать еще комментарии