Кисло-сладкий салат с куриной печенью

Кисло-сладкий салат с куриной печенью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У этого салата очень вкусная кисло-сладкая заправка. Огромное спасибо журналу "Еда Афиша" за этот рецепт!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки591г
    656.67% от дневной нормы
  • Жиры444г
    555.00% от дневной нормы
  • Углеводы12128г
    4042.67% от дневной нормы
  • Калории71959кКал
    2998.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
МаринаL

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовим заправку. Взобьем вилкой дижонскую горчицу, потихуньку добавляя оливковое масло. Добавим к этой смеси мед и обычную острую горчицу. Хорошо размешаем.
    Приготовим заправку. Взобьем вилкой дижонскую горчицу, потихуньку добавляя оливковое масло. Добавим к этой смеси мед и обычную острую горчицу. Хорошо размешаем.
  • Шаг 1 Манго отчистим от кожицы и косточки, порежем кубиками.
    Манго отчистим от кожицы и косточки, порежем кубиками.
  • Шаг 2 На растительном масле на сильном огне обжарим куриную печень со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Солим, перчим.
    На растительном масле на сильном огне обжарим куриную печень со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Солим, перчим.
  • Шаг 3 Выкладываем на тарелку салатные листья, сверху кусочки манго, теплую куриную печень и обильно (по 7-8 ст. л.) поливаем все кисло-сладкой заправкой. Это безумно вкусно! Приятного!
    Выкладываем на тарелку салатные листья, сверху кусочки манго, теплую куриную печень и обильно (по 7-8 ст. л.) поливаем все кисло-сладкой заправкой. Это безумно вкусно! Приятного!
Оценить536
0

Автор рецепта

Дарья Лобачева Дарья Лобачева ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Печень с фруктами 😌 не могу представить, 😇 но хочется попробовать pooh_lol...

    • МаринаL
      МаринаL

       Дашуня, я с фотоотчетом! Масса удовольствия и позитива от сегодняшнего завтрака!😊😌😄😋Спасибо, что поделилась!😘💐

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         спасибо за рецепт,обязательно реализую! я обожаю печень 😋😋😋

        • Julia Z
          Julia Z

           prekrasnyj salat.ljublju i mango i pechen`,ja delala s granatom.golosuju💐

          • *Elenissima*
            *Elenissima*

             И я люблю салаты с манго! Особенно с остренькой заправкой.Этот мне очень нравится!😍🌺🌺🌺

            Оставить комментарий