+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"

"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
55008 ed4 square100
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
"Клубничный дурак" (Fruit Fools) "Вкус лета"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Клубничный дурак, или фул, - это классический британский десерт, известный с 16 века. Фруктовый фул -это слегка подслащенные протёртые фрукты, произвольно перемешанные со сливками. В это блюдо можно использовать малину, ежевику, крыжовник, клубнику, киви и ревень. Почему десерт называется «Фруктовый дурак»? Английское "дурак, шут" (Fool) происходит от французского "fouler" - давить, нажимать, то есть это то, что и делается с фруктами в процессе приготовления. Рецепт очень простой, с ним справится даже ребёнок!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 чашка = 240 мл
1 чашка клубничного пюре
2 ст.л. сахарной пудры (или сахарного песка)
1 чашка сливок 33%
1 ст.л. сахара (для сливок)

Вам также пригодится
Набор специй для выпечки
336 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Набор из 5 кухонных ножей и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия HELGA
3499 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
1101 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
424 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Вам также пригодится
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
популярный
930 ₽
Набор из 3-х ножей Vitesse
в корзину
539 ₽
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
3499 ₽
Набор из 5 кухонных ножей и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия HELGA
в корзину
1709 ₽
Доска для пиццы 32 см.
в корзину
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1101 ₽
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
в корзину
289 ₽
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
в корзину
839 ₽
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
новинка
424 ₽
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
в корзину
новинка
1118 ₽
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
в корзину
529 ₽
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
новинка
2649 ₽
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
559 ₽
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
184599 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из замороженной (или свежей, у кого что есть) клубники в кухонном комбайне готовим пюре. Добавляем сахар. Помещаем пюре в морозилку на 15 минут, затем перемешиваем.
Из замороженной (или свежей, у кого что есть) клубники в кухонном комбайне готовим пюре. Добавляем сахар. Помещаем пюре в морозилку на 15 минут, затем перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Взбиваем сливки с сахаром до устойчивых пиков.
Взбиваем сливки с сахаром до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 3
Перемешиваем произвольными слоями сливки и клубничное пюре. Раскладываем по бокалам. Хранить не более 4 часов в холодильнике.
Перемешиваем произвольными слоями сливки и клубничное пюре. Раскладываем по бокалам. Хранить не более 4 часов в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Anna NY
Anna NY
15.06.2014 05:05:48

Прекрасный рецепт! Летом в жаркие дни побалуйте своих близких - поставьте пиалочки с этим лакомством в морозилку на 2-3 часа и этот чудесный десерт превратится в настоящее мороженное !!!
💐

GinaGrin
GinaGrin
07.06.2013 07:24:31

Отлично, Наталья!😆🌸

натахан
натахан
05.06.2013 19:29:28

Инна! Приготовила по Вашему рецепту десерт...ООООчень вкусно..в клубничное пюре сахар не добавляла..... только в сливки... фото прилагаю...😋😋😋🌹🌹🌹

GinaGrin
GinaGrin
05.06.2013 20:34:22
натахан,

Наталья, здОрово! Рада, что понравилось!!! Просто, но со вкусом!😋

натахан
натахан
07.06.2013 00:28:43
GinaGrin,

сделала повторно десерт "по заявкам трудящихся"... неудачное фото заменила...😋😋😋🌹🌹🌹

Nadin
Nadin
04.06.2013 13:48:59

Очень здорово!!очень свежо и легко!!настоящий летний десерт!!!💗💗💗

GinaGrin
GinaGrin
04.06.2013 15:16:04
Nadin,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol💐

Лёлик
Лёлик
03.06.2013 16:44:10

мммм,балдеж.вкус лета)))

GinaGrin
GinaGrin
03.06.2013 18:49:17
Лёлик,

💗🌹

Показать еще комментарии
перейти к шагам