+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп по-деревенски

Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г помидоров
1 луковица
2 стручка перца чили
4 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
500 г картофеля
2,5 л овощного бульона
1/2 ч.л. паприки
20 г зелени сельдерея

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест, опустить в кипящую воду на 30 сек. и затем очистить от кожицы. Мякоть нарезать. Лук очистить и мелко нарезать. Перец чили нарезать кубиками.Чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть оливковое масло и жарить лук и перец чили 3 мин. Добавить помидоры и тушить 10 мин. Затем измельчить в блендере и добавить чеснок. В кастрюле вскипятить бульон. Картофель очистить и нарезать брусочками. Положить картофель в бульон и варить 10 мин. Добавить измельченные овощи , паприку, поперчить, посолить по вкусу и варить еще 7 мин. Зелень сельдерея вымыть, обсушить и мелко измельчить. Суп разлить по тарелкам и посыпать зеленью. Отдельно можно подать сметану.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить