+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)

Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Быстрые спагетти с мидиями от Джейми Оливера для Вики (Ла Ванда)
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Посмотрев передачу, где повара готовили по книге Джейми, обнаружила, что к данному рецепту оказались дома морепродукты, купленные "на всякий случай"... И вот "случай" настал, я думаю))) Свежий базилик заменим на сушёный, а вместо мидий в раковинах смело возьмём баночку мидий в собственном соку...А так как считается,что самое полезное "уходит" из продукта в тот самый сок, то и его используем! И ещё: мидии содержат всего 77 ккал в 100 г !!! Приятно, правда? Надеюсь, Вике понравится..., ведь она любит морепродукты)))
Ингредиенты
200 г спагетти
200 г баночка мидий
50 г баночка анчоусов
1 ч.л. сух. базилика
2-3 ст.л. оливк. масла
100 мл белого вина
сок 0,5 лимона
кусочек перца чили
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Поставим вариться спагетти в высокую кастрюлю..., добавив 0,5 ч.л. соли в кипящую воду.
Поставим вариться спагетти в высокую кастрюлю..., добавив 0,5 ч.л. соли в кипящую воду.
На весь экран
Утрамбовываем в воду и варим,согласно времени на упаковке... Мои варились 7 минут.
Утрамбовываем в воду и варим,согласно времени на упаковке... Мои варились 7 минут.
На весь экран
Пока готовим соус... Вот баночка мидий, про которую я говорила!
Пока готовим соус... Вот баночка мидий, про которую я говорила!
На весь экран
Выкладываем их в высокую сковороду и тушим с вином,слегка выпаривая жидкость...
Выкладываем их в высокую сковороду и тушим с вином,слегка выпаривая жидкость...
На весь экран
Для соуса-заправки нужен базилик... Возьмём ложку сухого.
Для соуса-заправки нужен базилик... Возьмём ложку сухого.
На весь экран
Смешаем базилик с солью (щепотка,так как мидии были с солью!) и оливковым маслом...
Смешаем базилик с солью (щепотка,так как мидии были с солью!) и оливковым маслом...
На весь экран
Выдавливаем сок половины лимона... По рецепту Джейми нужен сок всего лимона, но повара сказали, что многовато... Да и по их физиономиям было это видно слегка)))
Выдавливаем сок половины лимона... По рецепту Джейми нужен сок всего лимона, но повара сказали, что многовато... Да и по их физиономиям было это видно слегка)))
На весь экран
Крошим немного острого перца чили (не забываем после него помыть руки!)))
Крошим немного острого перца чили (не забываем после него помыть руки!)))
На весь экран
И растираем весь состав в ступке!
И растираем весь состав в ступке!
На весь экран
Затем отправляем заправку к мидиям...
Затем отправляем заправку к мидиям...
На весь экран
К тому времени спагетти сварились... Откидываем их на сито!
К тому времени спагетти сварились... Откидываем их на сито!
На весь экран
И перекладываем тоже в сковороду... Перемешиваем... Потушим немного.
И перекладываем тоже в сковороду... Перемешиваем... Потушим немного.
На весь экран
Выкладываем на большую тарелку...
Выкладываем на большую тарелку...
На весь экран
Открываем малюсенькую баночку анчоусов... У них большой срок хранения, поэтому смело берите про запас пару баночек!
Открываем малюсенькую баночку анчоусов... У них большой срок хранения, поэтому смело берите про запас пару баночек!
На весь экран
И украшаем анчоусами спагетти... Баночки хватает на две порции!
И украшаем анчоусами спагетти... Баночки хватает на две порции!
На весь экран
Сбрызнем сверху немного оливковым маслом и подаём с лимончиком (кому его окажется мало!)))
Сбрызнем сверху немного оливковым маслом и подаём с лимончиком (кому его окажется мало!)))
На весь экран
Быстрые спагетти оказались такими вкусными (мне тоже сока половинки лимона хватило!),что даже после фотографирования не стала их разогревать... В жару самое ТО!!!
Быстрые спагетти оказались такими вкусными (мне тоже сока половинки лимона хватило!),что даже после фотографирования не стала их разогревать... В жару самое ТО!!!
На весь экран
Ну, и по традиции Тофик,возлежащий около свежей травки на кухне (которую они с кошкой напару с удовольствием жуют летом!).
Ну, и по традиции Тофик,возлежащий около свежей травки на кухне (которую они с кошкой напару с удовольствием жуют летом!).
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
8 лет назад

Очень вкусно!!! 😋😋😋 А Тофик не стащил? 😜😜😜

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Пчёлка Руся,

Ну,он 😌 может стянуть,если 😉 выйти с кухни))) pooh_lol Спасибо, 😘😍 Пчёлка!!! 💗💐💗

Strelec
Strelec
8 лет назад

Какой вкусный ужин! 💖🌹 Кот - красавчик! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Strelec,

Анечка, 😍 спасибо 😘 большое!!! 🍃🌺🍃 Любимчик 😇🐾🐾🐾...

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Танюша, вкуснота какая морская !!!😋😋😋 Может Викуся чуток оставит нам с Тофиком попробовать??!! 😋😊 Я знаю, она добрая!💖

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
ВикторияS,

Ой,я знаю, 😇 Викочка, 😃 и ты такое 💗 любишь! 😉 Спасибо, 💐🌸💐 дорогая!!! 😃😃😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Танюша,очень аппетитно!😋😍Фото супер!💐💗

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, 😃 как приятно 😇 слышать 🌺 и видеть 🌺 тебя 🌺...Спасибо!!! 😘😘😘

Лариса
Лариса
8 лет назад

Да, Танюша, ты права -
Вика, море и лаванда,
Очень славная команда. 👌
Знаю, у нее морские гады
В холодильнике жить рады. 🐾
А твое спагетти кстати
В КК надо занести,
А потом воспроизвести. 😘
🍀🌺🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Лариса,

Ох,Ларочка, 😃 ты незаменимый 😄 человек на сайте!!! 😇 (только между нами...) 💖💖💐

Лариса
Лариса
8 лет назад
ТатьянаS,

Не было бы вас -
Не было бы фраз 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Лариса,

Супер...😊😃😌🌺

Показать еще комментарии