+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тушеные куриные бедра в белом вине

Тушеные куриные бедра в белом вине
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Чеснок, вино, лимон и тимьян идеально сбалансированы. Прекрасно с рисом. Для деток можно вино заменить бульоном, но я своему даю, так как алкоголь выпаривается. Рецепт от Марты Стюарт, я уменьшила количество мяса, но соус оставила как в оригинале для поливки риса.

Пищевая ценность порции
599
кКалл
25%
Белки64 г
Жиры33 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
16 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
1 щепотка
1 стакан
ч. л.
1 ч. л.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
В сковороде с плотно закрывающейся крышкой, разложить бедра, кожой вниз, приправить солью и перцем.
В сковороде с плотно закрывающейся крышкой, разложить бедра, кожой вниз, приправить солью и перцем.
На весь экран
шаг 2/7
Добавить чеснок, вино и тимьян. Довести до кипения, уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить 45 минут - час . Если нужно, добавлять вино.
Добавить чеснок, вино и тимьян. Довести до кипения, уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить 45 минут - час . Если нужно, добавлять вино.
На весь экран
шаг 3/7
Перевернуть курицу.
Перевернуть курицу.
На весь экран
шаг 4/7
Положите ломтик лимона на каждый кусок, закрыть и продолжать варить до готовности, около 20-25 минут. Оставив чеснок и жидкость в сковороде, переложить курицу и лимон на тарелку. Плотно закрыть фольгой, чтобы не остыла .
Положите ломтик лимона на каждый кусок, закрыть и продолжать варить до готовности, около 20-25 минут. Оставив чеснок и жидкость в сковороде, переложить курицу и лимон на тарелку. Плотно закрыть фольгой, чтобы не остыла .
На весь экран
шаг 5/7
Довести жидкость в сковороде до кипения, варить до уменьшения на 1/2 стакана, около 5-7 минут. Снимите сковороду с огня. Добавить сливочное масло, петрушку и лимонный сок, размешивать пока масло не растает. Приправить солью и перцем.
Довести жидкость в сковороде до кипения, варить до уменьшения на 1/2 стакана, около 5-7 минут. Снимите сковороду с огня. Добавить сливочное масло, петрушку и лимонный сок, размешивать пока масло не растает. Приправить солью и перцем.
На весь экран
шаг 6/7
Подавать курочку с соусом и при желании с рисом.
Подавать курочку с соусом и при желании с рисом.
На весь экран
шаг 7/7
Спасибо Оличке - Мурзик за рецепт рыбки - Лосось по-индонезийски http://www.edimdoma.ru/retsepty/54795-losos-po-indoneziyski просто великолепно, очень советую, очень сочно и вкусно!!!
Спасибо Оличке - Мурзик за рецепт рыбки - Лосось по-индонезийски http://www.edimdoma.ru/retsepty/54795-losos-po-indoneziyski просто великолепно, очень советую, очень сочно и вкусно!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Яночка, зашла я к тебе на курочку, а тут такой приятный сюрприз для меня)) очень рада, что рыбка тебе понравилась)) а курочку забираю - вкуснота))😄😄💗💗

Яна
Яна
7 лет назад
Мурзик,

Оличка, большое спасибо! 😇💗Мне так приятно, что понравилось 🌻 Рыбка была чудо 😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Красивая птичка получилась... гламурная)))))))))))))))))💗💗💗

Яна
Яна
7 лет назад
Ла Ванда,

Викочка , я старалась! 😚 😇😇😇💗 Большое тебе спасибо!💗

Biondina
Biondina
7 лет назад

Яночка,я не по наслышке знаю,что с курица в белом вене фантастически вкусная получается!А соус какой замечательный!💖💖

Яна
Яна
7 лет назад
Biondina,

😘😘😘 Натусик , мне очень приятно, что ты так высоко оценила! Огромное спасибо! 😇 😊 Спасибо тебе, солнышко за голос !!! 😘😘😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Яночка, вкусная у тебя курочка!!! 😍😌😃

Яна
Яна
7 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lol Большое спасибо!!! Мне так приятно! 💖💖💖

Апрель
Апрель
7 лет назад

ммм,как вкусно😋🌺

Яна
Яна
7 лет назад
Апрель,

Спасибо большое , Аличка 😊😃

Показать еще комментарии