Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кростата с рикоттой

Кростата с рикоттой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Говоря по-русски, это пирог с творогом. Но это очень вкусный пирог! Мне очень понравилось тесто. Я не большой поклонник песочного теста, но не этом случае!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

450 г песочного теста
500 г творога
150 г сахара
1 яйцо
100 г изюма
25 г кедровых орехов
50 г цукатов
тертая цедра одного лимона
Песочное тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сделаем песочное тесто: смешаем все ингредиенты.
Сделаем песочное тесто: смешаем все ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Замесим тесто, положим его в плёнку и оставим на время.
Замесим тесто, положим его в плёнку и оставим на время.
На весь экран
шаг 3
Займёмся начинкой. Перемешиваем рикотту с сахаром, добавляем цедру лимона.
Займёмся начинкой. Перемешиваем рикотту с сахаром, добавляем цедру лимона.
На весь экран
шаг 4
Теперь добавляем изюм и цукаты, яйцо и размешиваем начинку.
Теперь добавляем изюм и цукаты, яйцо и размешиваем начинку.
На весь экран
шаг 5
В форму (у меня силиконовая) выкладываем тесто и прижимаем его ко дну и бортиками.
В форму (у меня силиконовая) выкладываем тесто и прижимаем его ко дну и бортиками.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем на тесто начинку.
Выкладываем на тесто начинку.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем при 170*С до готовности (зависит от объёма и материала формы).
Выпекаем при 170*С до готовности (зависит от объёма и материала формы).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
12.06.2013 22:40:34

Инна,вкуснота какая!!Очень нежно!!💗

GinaGrin
GinaGrin
13.06.2013 10:11:52
Nadin,

Надя, действительно нежный пирог! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2013 02:10:44

Вкуснота!!! 😊😃😌

GinaGrin
GinaGrin
12.06.2013 08:07:35
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна! 🌺

Hanna
Hanna
11.06.2013 22:30:40

Я 🐾🐾🐾💐

GinaGrin
GinaGrin
12.06.2013 08:06:56
Hanna,

💐💐💐

Полина
Полина
11.06.2013 15:59:09

Чудесный пирог 💗🌷🌷🌷

GinaGrin
GinaGrin
11.06.2013 16:36:44
Полина,

Спасибо, Полина! Присоединяйтесь! 💐

Julia Z
Julia Z
11.06.2013 12:43:36

klasss

GinaGrin
GinaGrin
11.06.2013 13:05:05
Julia Z,

Да, хороший рецептик 😋😊🌷

Показать еще комментарии