Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Кростата с рикоттой

GinaGrin

10 июня 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Говоря по-русски, это пирог с творогом. Но это очень вкусный пирог! Мне очень понравилось тесто. Я не большой поклонник песочного теста, но не этом случае!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

450 г песочного теста

500 г творога

150 г сахара

1 яйцо

100 г изюма

25 г кедровых орехов

50 г цукатов

тертая цедра одного лимона

Песочное тесто:

250 г муки

125 г сливочного масла

100 г сахара

1 яйцо

1 чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сделаем песочное тесто: смешаем все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Замесим тесто, положим его в плёнку и оставим на время.

На весь экран

# шаг 3/7

Займёмся начинкой. Перемешиваем рикотту с сахаром, добавляем цедру лимона.

На весь экран

# шаг 4/7

Теперь добавляем изюм и цукаты, яйцо и размешиваем начинку.

На весь экран

# шаг 5/7

В форму (у меня силиконовая) выкладываем тесто и прижимаем его ко дну и бортиками.

На весь экран

# шаг 6/7

Выкладываем на тесто начинку.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекаем при 170*С до готовности (зависит от объёма и материала формы).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пицца "Домашняя"

Пицца пользуется популярностью во всем мире.

liza.kulinar

26 мая 2010

Рецепты

Тарт с семгой и шпинатом «Цветы за окном»

Дорогие девочки, с праздником весны всех Вас, хочу преподнести Вам этот по-весеннему яркий и вкусный тарт. Я решила назвать его «Цветы за окном», и как только я так решила, мне вспомнилась песня еще

Софья79

09 марта 2013

Рецепты

Капустный пирог (со свежей капустой)

Брусника

28 января 2012

Рецепты

Латышский ревеневый плоский хлебушек (Platsmaizite ar rabarberiem)

Очень хотела поделиться этим рецептом с вами... .это один из моих любимых пирогов, выпекается только летом.... Ревень!!!! Такой плоский хлебушек (традиционный латышский рецепт) очень популярен в