Сладкие роллы из рисовых блинчиков с бананово-творожным кремом и шоколадным соусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блины на рисовой муке как нельзя лучше подходят для сладких роллов - они получаются очень тонкие и эластичные, с нейтральным вкусом! К ним подойдет и любая несладкая начинка, но у меня сегодня в них завёрнут мой любимый бананово-творожный союз
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая мука200.0г
- картофельный крахмал20.0г
- сахар40.0г
- молоко500.0мл
- яйцо2.0шт.
- масло сливочное30.0г
- соль1.0щепотка
- творог 18%200.0г
- сметана3.0г
- бананы2.0шт.
- соуспо вкусу
- какао-порошок2.0г
Пищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы339г113.00% от дневной нормы
- Калории2526кКал105.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Сюрреалистичная
Анастасия
Шаги рецепта
- Подготовка
В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли - Шаг 1
Влить молоко и перемешать - Шаг 2
добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком. - Шаг 3
обжарить с двух сторон как обычные блины - Шаг 4
для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов - Шаг 5
На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки. - Шаг 6
Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
Оценить580
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сделаем вид, что его нет: шеф-повар Беседин ответил, можно ли "замаскировать" лук в блюдах
Если не хотите встречать год с насекомыми: в Роскачестве раскритиковали популярный новогодний тренд
Дешевле — не значит хуже: реально ли заменить твердый сыр колбасным
Комментарии
33Только недавно появилась в этой группе, после просмотра отзывов и картинки блинчиков, оооочень захотелось приготовить это аппетитное чудо🤤
хорошо получились и из обычной муки :) видимо стану поклонницей вашего блога💐
Лизок,офигенные блинчики!😋Делала одни как у тебя и другие с творогом и вишней.Объеденье!!!С масленицей!!!😘
обожаю ! заказывала подобные в суши-кафе, но там явно не такие вкусные!
я откровенно подсела на твои рецепты, чему оч рада, так как проколов еще не было - одно удовольствие так как в нашем городе нет проблем с мУками - выбор был легкий, они действительно немного отличаются , но менее вкусными от этого не становятся, тесто надо помешивать просто постоянно. сначала хотела обойтись начинкой, потом заодно под кино и соус шоколадный сделала, втройне работает на 10 баллов 😋 супер десерт😍