+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")

Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Каждое лето мы закупаем упаковку маринованной свеклы для летних кефирных супчиков... Очень удобная вещь для жарких дней! На этот раз увидела интересный вариант подачи любимого холодного борща, и как раз килечка была в недрах холодильника... Рекомендовано настояться супчику 1-2 часа в холоде..., но разве можно было удержаться и не проглотить половину? Для сравнения всё-таки убрала остаток в холодильник))) И это было настоящее наслаждение (для тех, кто понимает толк в солёной рыбке!), блаженство да и только!!!
Ингредиенты
0,5 банки маринованной свеклы или 2 шт. отварной
пара отварных картофелин
0,5 банки кильки или филе м/с сельди
250-300 мл кефира
2 отварных яйца
зелень укропа или петрушки
зелёный лук

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Картофель заранее отварить в мундире,охладить и нарезать мелкими кубиками...
Картофель заранее отварить в мундире,охладить и нарезать мелкими кубиками...
На весь экран
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке... или, как я, взять готовую в лёгком маринаде.
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке... или, как я, взять готовую в лёгком маринаде.
На весь экран
Выкладываем в блюдо... Если берёте простую свеклу, можно добавить ложку яблочного уксуса и соль.
Выкладываем в блюдо... Если берёте простую свеклу, можно добавить ложку яблочного уксуса и соль.
На весь экран
Килечку пряного посола почистить...
Килечку пряного посола почистить...
На весь экран
И нарезать на кусочки...
И нарезать на кусочки...
На весь экран
Отправляем кильку к овощам.
Отправляем кильку к овощам.
На весь экран
Зелёный лук здесь очень кстати!
Зелёный лук здесь очень кстати!
На весь экран
Заливаем кефиром... Если кефир густой, можно его разбавить.
Заливаем кефиром... Если кефир густой, можно его разбавить.
На весь экран
Немного порубим в борщ петрушки и оставим для верха!
Немного порубим в борщ петрушки и оставим для верха!
На весь экран
Яйца можно покрошить в супчик,а можно вырезать такие "ромашки")))
Яйца можно покрошить в супчик,а можно вырезать такие "ромашки")))
На весь экран
Вот такие "цветочки" у нас наверху)))
Вот такие "цветочки" у нас наверху)))
На весь экран
Три килечки свернём рулетиком и разместим рядом с "цветочками".
Три килечки свернём рулетиком и разместим рядом с "цветочками".
На весь экран
Зелень припорошим по краю, изображая травку...
Зелень припорошим по краю, изображая травку...
На весь экран
Пропитавшийся в холодильнике борщик освежает не хуже мороженого, а уж вкуснее намного (для меня!). Сытный и в то же время лёгкий... И приготовить его можно даже на даче!!!
Пропитавшийся в холодильнике борщик освежает не хуже мороженого, а уж вкуснее намного (для меня!). Сытный и в то же время лёгкий... И приготовить его можно даже на даче!!!
На весь экран
Вместо кота сегодня на кухне дежурит кошка Дуся)))
Вместо кота сегодня на кухне дежурит кошка Дуся)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 113
Отправить
Ксения П
Ксения П
8 лет назад

Танечка поздравляю тебя с РД!😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Ксения П,

Спасибо, 😌😍😘 Ксюшечка!!! 💖🌹💖

Nadia
Nadia
8 лет назад

Очень оригинально!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Nadia,

Да 😌...,хоть и 😉 необычно,но смело 😎 пробуйте! 😚💗🌷🍀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
8 лет назад

Танюша, поздравляю с РД!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо, 😘😘😘 Маргаритка!!! 🌺🌺🌺

натахан
натахан
8 лет назад

Танюша! Поздравляю с РД!!!😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😚

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
натахан,

💗 Наташа, 🌷🌷🌷 спасибо!!! 😘🍀🍀🍀

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Таня, поздравляю с таким аппетитным РД!!! 😋 💖 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
burro.salvia,

Ой, 😌 спасибо, 💗💖💗 Ирочка!!! 😇😇😇

Показать еще комментарии