Йогуртовый суп с базиликом и помидорами черри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все очень просто, но как ВКУСНО!!! :) Подсмотрела этот суп в инете, чуть добавила своих изменений и решила поделиться с Вами! Рецепт рассчитала на две порции. Время указано без учета охлождения!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри150г
- креветки очищенные100г
- йогурт натуральный300мл
- базилик2веточка
- сахар1ч. л.
- перец горошком смесьпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- сухарипо вкусу
- моцарелла50г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры и базилик вымыть, осушить и измельчить в блендре в пюре. - Шаг 1
Полученное пюре посолить, поперчить по вкусу, добавит сахар. Затем смешать с охлажденным йогуртом и оливковым маслом. - Шаг 2
Вот такой супчик получился. Поставить его в холодильник охлаждаться, минимум на час. - Шаг 3Креветки отварить в подсоленной воде и дать им остыть. Для сухариков - нарезать хлеб на кубики и подсушить в духовке.
- Шаг 4
Перед подачей суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить мацареллу (несколько шариков), сухарики, украсить креветками, веточкой базилика и сбрызнуть оливковым маслом. И наслаждаться... Приятного аппетита!!! :)
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется
Жучки в муке: стало известно, почему они появляются даже в чистом доме
"Обратный Манхеттен": всемирно известный шеф-повар изобрел коктейль для жены, а нам он подойдет на Новый год — голова болеть не будет
Комментарии
11Сказка, а не суп! Вчера искала холодный суп и почти первый Ваш нашла. Спасибо за рецепт!!
Убийственно 😎 вкусный pooh_lol супчик ты,Юль, 😉 подсмотрела)))
Юльчик,очень вкусно и невероятно аппетитно!!Это 100% мое!!💗💗💗 голосую не задумываясь!!!
Интересный супчик))))))))))))😋😋😋
Юлечка, как оригинальнО!😍 Удачи тебе в конкурсе!!!😘