Десерт из тыквы на все случаи жизни
Описание рецепта
Этот рецепт действительно на все случаи жизни))) Его можно использовать в качестве начинки для пирогов, добавлять в молочные каши для вкуса, применять в составе сложного гарнира к мясу и, наконец, подавать на десерт как самостоятельное блюдо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сухофрукты1
- мед4ст. л.
- сахар1ст. л.
- масло сливочное2ст. л.
- молоко0.5мл
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву освободить от семян, очистить и нарезать на тонкие пластинки
- Шаг 1
В форму с высокими бортиками (размером 25х30 см) разложить сливочное масло
- Шаг 2
Выложить первый слой тыквы (1/2 часть)...на нее разные сухофрукты (2/3 стакана, нарезанные на небольшие кусочки, полить 2 ст.л. меда
- Шаг 3
Сверху разложить оставшуюся часть тыквы и сухофруктов, присыпать сахаром (по желанию), полить медом и залить топленым молоком или сливками
- Шаг 4
Поставить в предварительно разогретый до 200 гр. духовой шкаф и запекать 1 час. Во время запекания необходимо один-два раза перемешать, чтобы тыква обрела равномерный загорелый оттенок
- Шаг 5
Заготовка готова. Остудить при комнатной температуре и подавать на десерт или использовать по другому назначению))) Приятного аппетита!