Десерт из тыквы на все случаи жизни

12 июня 2013

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт действительно на все случаи жизни))) Его можно использовать в качестве начинки для пирогов, добавлять в молочные каши для вкуса, применять в составе сложного гарнира к мясу и, наконец, подавать на десерт как самостоятельное блюдо!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сухофрукты1
мед4ст. л.
сахар1ст. л.
масло сливочное2ст. л.
молоко0.5мл

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы15г
5.00% от дневной нормы
Калории85кКал
3.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Тыкву освободить от семян, очистить и нарезать на тонкие пластинки
Шаг 1
В форму с высокими бортиками (размером 25х30 см) разложить сливочное масло
Шаг 2
Выложить первый слой тыквы (1/2 часть)...на нее разные сухофрукты (2/3 стакана, нарезанные на небольшие кусочки, полить 2 ст.л. меда
Шаг 3
Сверху разложить оставшуюся часть тыквы и сухофруктов, присыпать сахаром (по желанию), полить медом и залить топленым молоком или сливками
Шаг 4
Поставить в предварительно разогретый до 200 гр. духовой шкаф и запекать 1 час. Во время запекания необходимо один-два раза перемешать, чтобы тыква обрела равномерный загорелый оттенок
Шаг 5
Заготовка готова. Остудить при комнатной температуре и подавать на десерт или использовать по другому назначению))) Приятного аппетита!