Оладьи по-американски (Панкейки)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В оригинале в тесте молоко, но с кефиром лучше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра1.0шт.
- сметана200.0г
- сахар1.0г
- пшеничная мука200.0стакан
- яйцо1.0шт.
- кефир1.0стакан
- мятапо вкусу
- ягодыпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1850г2055.56% от дневной нормы
- Жиры267г333.75% от дневной нормы
- Углеводы14989г4996.33% от дневной нормы
- Калории68719кКал2863.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Яйцо растереть с сахаром и солью, добавить муку, кефир и разрыхрытель. Хорошо взбить и дать тесту постоять 10-15 мин. 2. Нарезать часть ягод на небольшие кубики. Другую часть размельчить в блендере. 3. В тесто добавить нарезанные кубиками ягоды. Оладьи выкладывать на сковороду столовой ложкой и обжаривать под крышкой на растительном масле. 4. Измельченные в блендере ягоды смешать со сметаной и сахарной пудрой. 5. Выложить готовые оладьи на тарелку стопкой и сверху полить сметано - ягодным соусом, украсить ягодами и листиками мяты.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог назвала безопасный объем оливье и шампанского на Новый год — меньше, чем мы привыкли
Нельзя добавлять в холодец! Шеф-повар озвучил ошибки, из-за которых бульон мутнеет, горчит и быстро портится
Блогеры делают "синнабоны образца 2026" — пекут "Красный бархат" с корицей: вот рецепт
Комментарии
4первый раз оладьи делала - ОБАЛДЕННО вкусно!!!! Правда фрукты заменила на голубику и банан..Спасибо)))
Хороший рецепт! Настоящие американские оладьи делаются именно с кефиром или простоквашей!
С удовольствием!
Очень давно искала вкусный и полезный рецепт блинчиков - к масленнице. Большое спасибо:) Это чудо!