Оладьи по-американски (Панкейки)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В оригинале в тесте молоко, но с кефиром лучше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра1.0шт.
- сметана200.0г
- сахар1.0г
- пшеничная мука200.0стакан
- яйцо1.0шт.
- кефир1.0стакан
- мятапо вкусу
- ягодыпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1850г2055.56% от дневной нормы
- Жиры267г333.75% от дневной нормы
- Углеводы14989г4996.33% от дневной нормы
- Калории68719кКал2863.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Яйцо растереть с сахаром и солью, добавить муку, кефир и разрыхрытель. Хорошо взбить и дать тесту постоять 10-15 мин. 2. Нарезать часть ягод на небольшие кубики. Другую часть размельчить в блендере. 3. В тесто добавить нарезанные кубиками ягоды. Оладьи выкладывать на сковороду столовой ложкой и обжаривать под крышкой на растительном масле. 4. Измельченные в блендере ягоды смешать со сметаной и сахарной пудрой. 5. Выложить готовые оладьи на тарелку стопкой и сверху полить сметано - ягодным соусом, украсить ягодами и листиками мяты.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Это же было на Новый год! Психолог объяснила, почему мы не можем удержаться от "подъедания" праздничных запасов
Красный флаг: стало известно, кому противопоказан полезный томатный сок
"Еще печенье": эксперты "Едим Дома" раскрыли, как оригинально используют огуречный рассол
Комментарии
4первый раз оладьи делала - ОБАЛДЕННО вкусно!!!! Правда фрукты заменила на голубику и банан..Спасибо)))
Хороший рецепт! Настоящие американские оладьи делаются именно с кефиром или простоквашей!
С удовольствием!
Очень давно искала вкусный и полезный рецепт блинчиков - к масленнице. Большое спасибо:) Это чудо!