Уха "возле реки"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- водапо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- морковьпо вкусу
- картофельпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- специипо вкусу
- соль1
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В казанок наливаем воду, ставим на огонь, закладываем очищенную рыбу, солим, доводим до кипения, собираем пенку. Варим, желательно на медленном огне, хотя огонь костра регулировать сложно. Готовую рыбу вынимаем.
- Шаг 1
Закладываем нарезанный картофель, морковь, лук и варим дальше до полуготовности .
- Шаг 2
Берем новую порцию сырой рыбы, отправляем в казанок, варим до готовности.
- Шаг 3
Вынимаем рыбу. Приправляем по вкусу специями. Уха готова.
- Шаг 4
И приятного аппетита на природе
Оценить523
0