Салат с клубникой и адыгейским сыром
Описание рецепта
Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника200г
- сыр адыгейский200шт.
- оливковое масло2ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- мед1ст. л.
- базилик3пучок
Пищевая ценность
- Белки5552г6168.89% от дневной нормы
- Жиры4217г5271.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории72237кКал3009.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.
- Шаг 1
Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.
- Шаг 2
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.
- Шаг 3
Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
15Какой яркий и вкусный салатик,Люда,я за!💗💗💗🌹🌹🌹😍
Людмила, 🌺 всё красиво 😍 и так по-женски 😇...
Прелесть какая!😊😍
😋🌷🌷🌷
Обалденный салатик, он меня покорил💗