Фруктовое фламбе с ванильным мороженым
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Клубничный бум".
Решила и я принять участие в конкурсе "Клубничный бум"... Долго думала, что бы такое эдакое приготовить... И вот вчера, листая рецепты замечательного кулинара Эктора Хименеса Браво, нашла рецепт вкуснейшего клубничного фламбе... Немного переделала рецепт, решила добавить в него еще ягоды белой черешни пополам с клубникой, получился чудесный кисло-сладкий вкус... Результат мне понравился.... Надеюсь, рецепт придется по вкусу! )
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника10.0шт.
- черешня10.0шт.
- сахар2.0г
- коньяк2.0ч. л.
- мороженое ванильное4.0шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории256кКал10.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка1. Моем фрукты, у клубники убираем хвостики, у черешни - косточки. Разрезаем клубнику пополам. Ягоды черешни я готовила целиком.
- Шаг 1
2. Нагреваем сковородку, добавляем сахар и слив. масло. Постоянно помешиваем. Как только масло растает, опускаем в смесь ягоды. Даем покипеть пару минут. - Шаг 2
3. Убрать огонь, влить бренди и поджечь (мой огонь никак не хотел фотографироваться, поэтому без фото). Добавить апельсиновый фреш и подождать, пока огонь не погаснет. Подавать поверх шариков ванильного мороженого. Приятного аппетита! - Шаг 34. Очень рекомендую пасту ссылка на рецепт Нежный вкус!=)
Оценить535
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ - очень веселый и жизнерадостный человек! Люблю мечтать, путешествовать и удивлять кулинарными изысками близких людей! Считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой и простой в приготовлении! Созерцание пробуждает аппетит!=)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
Комментарии
9Сохраню рецепт под Новый год. 😊
Необычно-празднично 😍 смотрится! 💖😇
Очень красиво, по летнему, супер!!!😋😋😋
Легко и просто, а вкуснотищааааааааааааа😋😋😋😊😊😊
Класс😊 и рецепт, и фото! 😘