Постная перловка с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Перловка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перловая крупа1стакан
- морковь1шт.
- горошек зеленый замороженный1горсть
- петрушкапо вкусу
- лимоны1шт.
- шампиньоны свежие10шт.
- лук репчатый1шт.
- масло растительноепо вкусу
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории238кКал9.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крупу залейте кипятком и варите до готовности, слейте жидкость. Добавьте лимонный сок и масло.
- Шаг 2
Обжарьте нарезанный лук, морковь и шампиньоны. Горошек залейте кипятком на 2–3 минуты.
- Шаг 3
Добавьте овощи к перловке, посолите и поперчите. Также в постную перловку можно добавить свежие огурцы и помидоры, любимую зелень и чеснок.
Оценить55
0