Квадратная пицца с колбасой

Квадратная пицца с колбасой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Детское меню". Конечно, не с докторской, хотя почему бы и нет, можно попробовать с ней, главное, чтоб вам нравилось. Я использую пепперони (острая разновидность салями итало-американского происхождения). Можно также использовать фарш в виде мини шариков. Рецепт из книги "Kids Baking".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории43кКал
    1.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Слегка смажем противень. Или выложим бумагу для выпечки.
Муку, соль и сахар, дрожжи смешаем в большом блюде.
    Слегка смажем противень. Или выложим бумагу для выпечки. Муку, соль и сахар, дрожжи смешаем в большом блюде.
  • Шаг 1 Добавим олив.масло и воду теплую. Используем деревянную ложку при перемешивание, а потом руками.
    Добавим олив.масло и воду теплую. Используем деревянную ложку при перемешивание, а потом руками.
  • Шаг 2 На рабочую поверхность слегка выложим муки,выложим тесто и обминаем примерно 5 мин. Тесто должно быть эластичным и мягким.
(А мне, к примеру нравится метод, когда замешивают в начале в небольшом кол-ве муку и дрожжи, тесто там намного "пушистей" на мой взгляд.)
    На рабочую поверхность слегка выложим муки,выложим тесто и обминаем примерно 5 мин. Тесто должно быть эластичным и мягким. (А мне, к примеру нравится метод, когда замешивают в начале в небольшом кол-ве муку и дрожжи, тесто там намного "пушистей" на мой взгляд.)
  • Шаг 3 Раскатываем тесто, затем разрезаем на квадраты, должно выйти 6 квадратов. Каждый квадрат смазываем кетчупом или томатным соусом по центру,не задевая кончики краев.
    Раскатываем тесто, затем разрезаем на квадраты, должно выйти 6 квадратов. Каждый квадрат смазываем кетчупом или томатным соусом по центру,не задевая кончики краев.
  • Шаг 4 Томаты, если крупные, порежем на небольшие кусочки аккуратные, если сорт черри - напополам. Разложим все приготовленное для топпинга поверх томатного соуса, затем сыр Чеддар.
Поставим в теплое место на 30 мин.
    Томаты, если крупные, порежем на небольшие кусочки аккуратные, если сорт черри - напополам. Разложим все приготовленное для топпинга поверх томатного соуса, затем сыр Чеддар. Поставим в теплое место на 30 мин.
  • Шаг 5 А затем в разогретую духовку на 210 гр. на 10-12 мин.
Подаем теплой. Приятного аппетита.
    А затем в разогретую духовку на 210 гр. на 10-12 мин. Подаем теплой. Приятного аппетита.
Оценить546
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Очень вкусно!!! 🌻🌻🌻

    • Liza Oliver

       пицца - точно любимая еда детей) даже маленькая Варя подсознательно все время ее хотела в Турции....😅😅😅

      • vitochka

          0Да.....А знешь,что я вспомнила увидев фото.))))Моей старшей было лет 6 и мы полетели на Украину к моей бабушке в деревню...Ну вот к нам начали подтягиваться соседние ребятишки(дети моих друзей)Бабушка их угощала сушенными куличами с молоком)))Но ты же понимешь мы почти экзотика,все хотели на нас посмотреть...)))Вдруг у нас зубы в четыре ряда))))Ну чем удивить??????Пиццааааааааа!Пртвень я нашла ,топинги тоже(не пеперони конечно),но какая-то полукопченная колбаса была самой замечательной...)))Ну вот все готово!!!А духовкой наверное последние лет 10 никто непользовался)))я ,как обычно,подожгла для разогрева....А она через 5 мин.погасла,чувствую газом пахнет...Ну короче ,вот так по 10 мин я ее пекла(дип диш всетаки))),допекала сверху на камфорках под крышкой))))Боже сколько было радости у этих 18 гномов,когда они ее ели)))У меня есть фото .Я постараюсь его выставить...Видишь,как я за тобой скучала,что не рецепт- Тирада)))) 😭0

        • Т

           Детки 😌 любят пиццу 💖 почти все! 😉

          • Elen@Lat

             Ну, кто откажется от такой пиццы, супер получилось!!!!😋😋😋😎🌺

            Оставить комментарий