Салат с макаронами, горгонзолой и грецкими орехами
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Такой салат можно подавать и холодным, и горячим.
Пищевая ценность порции
470
кКалл
20%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 47 г |
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
| 50 г |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 250 г |
| 2 горсти |
| 1 горсть |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
382 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
На весь экран
шаг 2
Приготовить соус: 30–50 г горгонзолы нарезать кусочками, влить к ней 2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 ч. ложки бальзамического уксуса, посолить, поперчить и растереть все вилкой.
На весь экран
шаг 3
Оставшуюся горгонзолу мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Грецкие орехи порубить ножом так, чтобы остались крупные кусочки.
На весь экран
шаг 5
Горячие макароны заправить сырным соусом, всыпать орехи (немного оставить) и перемешать.
На весь экран
шаг 6
На тарелку поместить листья салата, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и выложить макароны с орехами.
На весь экран
шаг 7
Посыпать салат измельченной горгонзолой и оставшимися орехами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
