Веррины из ревеня с ароматом апельсина и маскарпоне

Веррины из ревеня с ароматом апельсина и маскарпоне

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хотела бы предложить быстрый, легкий и очень вкусный десерт для любителей ревеня) этот рецепт я позаимствовала на одном из французских сайтов) какое же это замечательное сочетание - ароматный фруктовый компот, нежный маскарпоне, хрустящие кусочки шоколадного печенья) мы с мужем были от него в полном восторге) здесь я впервые попробовала апельсиновую воду и она меня просто поразила своим ароматом - он, конечно, апельсиновый, но такой особенный) я его готовила с маскарпоне, но, предполагаю, что и с рикоттой будет хорошо, а можно и со взбитыми сливками попробовать) пошаговых фото много не сделала, так как готовила его очень быстро и очень срочно, но здесь все просто)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории360кКал
    15.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Делаем компот из ревеня. Ревень режем на кусочки, выкладываем в сотейник, добавляем сахар и немного воды и готовим на среднем огне до мягкости ревеня (минут 10). В конце добавляем цукаты и апельсиновую воду и снимаем с огня. Оставляем остывать. По возможности ставим его в холодильник на часок-другой - так еще вкуснее.
    Делаем компот из ревеня. Ревень режем на кусочки, выкладываем в сотейник, добавляем сахар и немного воды и готовим на среднем огне до мягкости ревеня (минут 10). В конце добавляем цукаты и апельсиновую воду и снимаем с огня. Оставляем остывать. По возможности ставим его в холодильник на часок-другой - так еще вкуснее.
  • Шаг 1 Маскарпоне можно слегка взбить, добавив сахарную пудру. Я даже не взбивала, а просто перемешала его с йогуртом и пудрой. (можно использовать только маскарпоне - без йогурта. Я его добавила, чтобы немного облегчить десерт. Все по вкусу)
    Маскарпоне можно слегка взбить, добавив сахарную пудру. Я даже не взбивала, а просто перемешала его с йогуртом и пудрой. (можно использовать только маскарпоне - без йогурта. Я его добавила, чтобы немного облегчить десерт. Все по вкусу)
  • Шаг 2 Собираем наши веррины. Выкладываем слой компота из ревеня, затем слой маскарпоне, завершаем компотом из ревеня. Посыпаем раскрошенным шоколадным печеньем. Подаем немедленно. Приятного аппетита)))
    Собираем наши веррины. Выкладываем слой компота из ревеня, затем слой маскарпоне, завершаем компотом из ревеня. Посыпаем раскрошенным шоколадным печеньем. Подаем немедленно. Приятного аппетита)))
Оценить533
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Пчёлка Руся

     Олечка, очень вкусно у тебя получилось!!!💐🌻💐🌻

    • Яна

       Ооо, какая вкуснотища! 😃

      • *Elenissima*

         Оль, божественно!!!😊😍💗🌺

        • Т

           Здорово 😃 и быстро!!! 😍 По моему 😇 вкусу))) 😉💐

          • Ла Ванда

             Спаржа мне уже снится... Скоро и ревень начнет... Я его тоже ни разу не готовила...😎

            Оставить комментарий