+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
17421
4
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
28120
1
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый томатный пирог ("новый урожай")

Быстрый томатный пирог ("новый урожай")
Быстрый томатный пирог ("новый урожай")
Быстрый томатный пирог ("новый урожай")
55720 ed4 square100
Быстрый томатный пирог ("новый урожай")
Быстрый томатный пирог ("новый урожай")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкуснейший пирог...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

5-6 листов теста фило
1 баклажан
3 помидора
1 желтый болгарский перец
козий творожный сыр 100 г
свежий тимьян
соль, перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
186386 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Выстелить смазанную оливковым маслом форму для запекания листьями фило внахлест... Ровным слоем выложить сыр и равномерно его распределить на тесте.
Выстелить смазанную оливковым маслом форму для запекания листьями фило внахлест... Ровным слоем выложить сыр и равномерно его распределить на тесте.
На весь экран
шаг 2
Баклажан нарезать очень тонкими колечками. Выложить на сыр по кругу, можно добавить порезанный колечками шалот. Слегка посолить...
Баклажан нарезать очень тонкими колечками. Выложить на сыр по кругу, можно добавить порезанный колечками шалот. Слегка посолить...
На весь экран
шаг 3
На слой баклажанов выложить порезанные колечками помидоры.
На слой баклажанов выложить порезанные колечками помидоры.
На весь экран
шаг 4
На помидоры выложить слой порезанного мелкими кубиками сладкого перца, посыпать листики тимьяна, немного соли и перца...
На помидоры выложить слой порезанного мелкими кубиками сладкого перца, посыпать листики тимьяна, немного соли и перца...
На весь экран
шаг 5
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде...
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
01.07.2013 20:34:30

Делала со слоеным тестом,так как не видела в продаже у нас тесто фило.
Получилось очень очень вкусно! Только я вместо тимьяна добавила базилик - очень люблю сочетание томат и базилик!
Спасибо большое за рецепт!
💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
01.07.2013 21:28:15
Анастасия,

Я этот пирожок уже попробовала еще в двух вариантах - с базиликом на фило и с тимьяном на слоеном тесте... Даже не могу сказать, какой из трех вариантов мне понравился большеpooh_lolpooh_lolpooh_lol🌿🍃🍀 Спасибо, Настя!!!

Анастасия
Анастасия
01.07.2013 21:57:31
Ла Ванда,

вкуснятина в любом случае!
😍

ТатьянаS
ТатьянаS
26.06.2013 01:50:21

Красота 😇 хрустящая))) 😉🌸🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 10:30:23
ТатьянаS,

Сделала еще один... Тимьян заменила на базилик и добавила тмин... Полный обалдемос))))))))))))😎

ТатьянаS
ТатьянаS
27.06.2013 01:03:43
Ла Ванда,

Вот 😄 молодец)))!!! 😃💖😇💗💐

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 00:53:10

baklazhanovo-tomatnyj,da eshe i filoooo😍

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:07:48
Julia Z,

😃😃😃Наконец-то и я разжилась фило)))))))))))))

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 01:08:28
Ла Ванда,

pozdravljajuuuupooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:10:46
Julia Z,

Спасибо! Хи-хи... еще полупаковки осталось... Надо что-нить забубенить)))))))))))))

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 01:11:37
Ла Ванда,

briki sdelaj

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:14:34
Julia Z,

А для бриков это же тесто?😇

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 01:16:31
Ла Ванда,

da,mozhno filo,ono prochnoe,ne sil`no rvetsja?

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:18:28
Julia Z,

Ваще не рвется... я ножом резала...

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 01:19:15
Ла Ванда,

togda v samyj raz

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:20:09
Julia Z,

ОК... подумаю...😘

М. Е.
М. Е.
25.06.2013 23:55:15

Вика, поздравляю-пирог отменный!Подскажите,где раздобыть листья фило?🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:07:21
М. Е.,

Спасибо! Сама давно искала это тесто... Нашла в МЕТРО... Сама так и не рискнула сделать, хотя рецепты на сайте есть...

М. Е.
М. Е.
26.06.2013 01:09:15
Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:11:02
М. Е.,

🌹🌹🌹

Liza Pirogova
Liza Pirogova
25.06.2013 23:37:34

Викуша, пирог забубенный и по сезону😋забираю😘😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
25.06.2013 23:46:25
Liza Pirogova,

Забирай, Лизок! С крымскими помидорами будет бомбезно))))))))))))💖💖💖

Liza Pirogova
Liza Pirogova
25.06.2013 23:54:29
Ла Ванда,

На дня первые баклажанчики белые срежу, а завтра точно праздник первого помидора у моей мамыpooh_lol😘

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 00:02:08
Liza Pirogova,

Вау!!!!!!!!!! Мои помидорья на окне тоже краснеть начали))))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Pirogova
Liza Pirogova
26.06.2013 00:04:36
Ла Ванда,

Ну ты ваще крутая😳черри 50 кустов???pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 01:24:15
Liza Pirogova,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol нее... 9 кустов, 7 сортов))))))) Надеюсь, все поспеют до отъезда в Питер...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии