Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с черничным джемом и меренгами

Я люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится. Сегодня мы будем делать праздничное печенье, интересно оно тем, что, если времени мало, можно

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Овсяное печенье с клюквой и орехами

Semicvetik

24 июня 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

22 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/2 чайной ложки соды

180 г сливочного масла

2 яйца

150-200 г муки

250 г овсяных хлопьев

150 г тростникового сахара

100 г сушеной клюквы

100 г грецких орехов

Соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Овсяные хлопья поджарить на сковороде (без масла) до светло-золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 2/4

Растопить сливочное масло, добавить сахар и соль. Мешать, пока масса не станет однородной. Добавить овсяные хлопья и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить клюкву, орехи, яйца, просеянную с содой муку и 1 ст. л. воды. Замесить тесто.

На весь экран

Разделить тесто на 22 шарика. Противень накрыть листом пергамента, положить шарики, слегка размять их в толстые лепешки. Печенье поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить в течение 25 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Цитрусовое печенье "Святой Климент" (St Clements shortbread)

Этот рецепт случайно обнаружила на сайте у Джейми Оливера. Взгляд зацепила его подача и форма. А еще это печенье невероятно ароматное! Очень вкусное, песочное, благоухающее и апельсином и лимоном

Liza Oliver

30 июня 2012

Рецепты

Апельсиновые мадленки

Я уже добавляла рецепт шоколадных мадленок. Но сама я очень люблю лимонные или апельсиновые. В этот раз решила поделиться с вами рецептом апельсиновых мадленочек

Анна

17 ноября 2013

Рецепты

Овсяные лепешки

Самые вкусные лепешки получаются из овсяной муки грубого помола,которую лучше всего приготовить самостоятельно.Для этого измельчите овсяные хлопья в кофемолке до получения муки необходимой тонкости