Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тестирую рецепт из журнала "Хлеб соль".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры54г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории758кКал
    31.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Размельчите печенье в блендере.
  • Шаг 1
    Растопленное сливочное масло смешайте с крошкой печенья.
  • Шаг 2
    Выложите получившееся тесто в круглую форму с высокими бортиками диаметром 20-22 см, разровняйте. Уберите в разогретую до 170 градусов С духовку на 12-15 минут.
  • Шаг 3
    Смешайте в миске сыр, сметану и семена ванили, взбейте миксером в однородную массу.
  • Шаг 4
    По одному введите яйца, перемешивая венчиком.
  • Шаг 5
    Отдельно взбейте сливки с сахаром в воздушную массу.
  • Шаг 6
    Аккуратно вмешайте взбитые сливки в сырную массу.
  • Шаг 7
    Выложите получившуюся массу в форму на корж и разровняйте. Убавьте температуру духовки до 140 градусов С.
  • Шаг 8
    Поставьте разъемную форму в глубокий лоток или противень. Влейте в лоток теплую воду до половины высоты формы с чизкейком и уберите в духовку на 1,5 часа. Готовый чизкейк достаньте из духовки и остудите. Уберите на ночь в холодильник. Перед подачей украсьте торт ягодами.
Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Дарина

     😍😍😍😍

    • Татьяна
      ТатьянаАвтор рецепта

       Да, он действительно вкусен! Главное, не перепечь 😍🌷

      • Т

         Вкуснейший 😃 сезонный чиз!!! 😚🌸🍀

        • irushka78

           Прекрасный чизкейк!!😋😋

          • Анжела

             Как же я люблю чизкейки! Уверена, что этот чизкейк очень вкусный!

            Оставить комментарий