+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
38994
2
Реклама

Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Тестирую рецепт из журнала "Хлеб соль".
Ингредиенты

150 г песочного печенья
90 г растопленного сливочного масла
свежие ягоды для украшения
для основы:
500 г сливочного сыра (например, филадельфии)
60 г сметаны
1 стручок ванили, выскрести семена
3 яйца
200 мл сливок (35%)
150 г сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Размельчите печенье в блендере.
На весь экран
шаг 2/9
Растопленное сливочное масло смешайте с крошкой печенья.
На весь экран
шаг 3/9
Выложите получившееся тесто в круглую форму с высокими бортиками диаметром 20-22 см, разровняйте. Уберите в разогретую до 170 градусов С духовку на 12-15 минут.
На весь экран
шаг 4/9
Смешайте в миске сыр, сметану и семена ванили, взбейте миксером в однородную массу.
На весь экран
шаг 5/9
По одному введите яйца, перемешивая венчиком.
На весь экран
шаг 6/9
Отдельно взбейте сливки с сахаром в воздушную массу.
На весь экран
шаг 7/9
Аккуратно вмешайте взбитые сливки в сырную массу.
На весь экран
шаг 8/9
Выложите получившуюся массу в форму на корж и разровняйте. Убавьте температуру духовки до 140 градусов С.
На весь экран
шаг 9/9
Поставьте разъемную форму в глубокий лоток или противень. Влейте в лоток теплую воду до половины высоты формы с чизкейком и уберите в духовку на 1,5 часа. Готовый чизкейк достаньте из духовки и остудите. Уберите на ночь в холодильник. Перед подачей украсьте торт ягодами.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Дарина
Дарина
7 лет назад

😍😍😍😍

Татьяна
Татьяна
7 лет назад

Да, он действительно вкусен! Главное, не перепечь 😍🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкуснейший 😃 сезонный чиз!!! 😚🌸🍀

irushka78
irushka78
7 лет назад

Прекрасный чизкейк!!😋😋

Анжела
Анжела
7 лет назад

Как же я люблю чизкейки! Уверена, что этот чизкейк очень вкусный!