Сырники с фетой, ветчиной и кинзой
Описание рецепта
Ломаем стереотипы! Сырники могут быть не только сладкими
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог130упаковка
- сыр фета130г
- яйцо1шт.
- кинза1пучок
- соль1щепотка
- мукапо вкусу
- соуспо вкусу
- базилик1пучок
- лимонная цедра0.5шт.
- специипо вкусу
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1094г1215.56% от дневной нормы
- Жиры595г743.75% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории10483кКал436.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Творог, сыр, яйцо и кинзу взбить погружным блендером (или мелко нарезать кинзу, творог и сыр протереть через сито и смешать) при необходимости добавить соль
- Шаг 1
Нарезать небольшими кубиками ветчину, мелко нарезать чеснок, добавить в тесто. Насыпать манку, тщательно перемешать. Отставить минут на 15-20
- Шаг 2
Тем временем делаем соус. Черри режем пополам, складываем в сотейник, тушим на среднем огне, пока они не начнут активно отдавать сок, добавляем сок лимона
- Шаг 3
Режем базилик, натираем цедру
- Шаг 4
Перекладываем к помидорам зелень и цедру, перемешиваем, добавляем крахмал, еще раз перемешиваем, доводим до загустения. Отставляем в сторону
- Шаг 5
Тесто обваливаем в муке, формируем сырники, жарим на среднем огне до готовности
- Шаг 6
Выкладываем на тарелку сырники и соус. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
4Никогда не 😄 делала в таком 😏 сочетании,но,наверно,вкусно!!! 💖
Вкусные сырники!!Обязательно попробую и такой несладкий вариант!!😋Удачи Вам !!!🍀
Никогда не пробовала такие сырнички😌Но выглядят они очень вкусно😃🌷🌷🌷
Какие аппетитные )))😛😛😛😍😍😍