Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходовGEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
35877
2
Реклама

Куриные котлетки с кабачком и сыром

Куриные котлетки с кабачком и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Я так часто делаю эти котлетки, но совершенно забыла, что их можно выложить и поделиться результатом с другими мамочками. Очень актуально и остро стоит вопрос поедания мясного у детей)) поэтому я фантазирую и придумываю вот такие оформления)) все-таки веселее есть!! У моей дочки новый красивый велосипед, он у нас герой!! ))) поэтому такие котлетки просто улетают в таком оформлении... Котлетки простые, уверена многие такие делают (я даже сама такие уплетаю), возможно кому-то пригодится мой вариант оформления. И фото)) я немного экспериментирую)) рецепт вообще был для блога, но очень удачно начался конкурс!!!
Ингредиенты
2-3 филе куриного
1/2 молодого кабачка цуккини
1/2 луковицы
50 г сыра (можно больше)
1 яйцо
соль,перец совсем чуть-чуть

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Грудку и лук измельчить в блендере, или прокрутить через мясорубку.
Грудку и лук измельчить в блендере, или прокрутить через мясорубку.


На весь экран

# шаг 2/4

К полученному фаршу добавляем натертый на крупной терке кабачок и сыр (я сыр люблю и тру всегда на глаз), туда же добавляем яйцо, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
К полученному фаршу добавляем натертый на крупной терке кабачок и сыр (я сыр люблю и тру всегда на глаз), туда же добавляем яйцо, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/4

Духовку разогреваем до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом и влажными руками формируем небольшие котлетки. Отправляем на 20-25 минут в духовку.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом и влажными руками формируем небольшие котлетки. Отправляем на 20-25 минут в духовку.


На весь экран

# шаг 4/4

Ну и украшаем))) Фоном я выложила картофельное пюре, на котлетки нанесла немного томатного соуса домашнего, а из огурцов и перца соорудила что-то типа велосипеда)) ну мне показалось похоже))
Ну и украшаем))) Фоном я выложила картофельное пюре, на котлетки нанесла немного томатного соуса домашнего, а из огурцов и перца соорудила что-то типа велосипеда)) ну мне показалось похоже))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Надюш, твое Сокровище по мимо основного транспорта и съедобный велосипед любит)))pooh_lol...красотища и вкуснятина ( а мы вот как то к куриным котлеткам холодны совсем стали((...удачи тебе в конкурсе!

Nadin
Nadin
11 лет назад
Яна
Яна
11 лет назад

Надюша , очень аппетитно получилось ! голосую

Nadin
Nadin
11 лет назад
Яна ,

Яночка,благодарю!!рада,что понравилась задумка!!🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Веселенький велосипед, а главное- съедобный и очень вкусный😋😋😋

Nadin
Nadin
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Ритуля,спасибо,главное малышня довольна!!😍

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Надюша классно придумано!!! 💗 И котлетки отличные. 😋😋😋 Моим можно и без выдумки, утро у меня начинается со слов малого "мясо хочу" pooh_lol pooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад
Аня радуга,

Анюта,спасибо😘 видимо мальчикам проще,они от природы должны есть мясо)))🌺

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Nadin,

ну это у кого как, у меня крестник ест только сыр. Как говорит его мама он у них вегетарианец. 😃

Nadin
Nadin
11 лет назад
Аня радуга,

ну тебе повезло,настоящие мясоеды и мясолюбы получились))

larisa
larisa
11 лет назад

Надя,))))лови отчет!!!)))котлетки очень понравились!!!а доча так удивилась бабочке....))))теперь ждет мишку и кузнечика!pooh_lolвот буду теперь фантазироватьpooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад
larisa,

Ой,Ларисочка,я в таком восторге от бабочки,СУПЕР просто!!!!!! спасибо большое за отчет!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.