Помидорное мороженое
Описание рецепта
Участник конкурса "Детское меню". А вот это уже МОЯ идея, которая пришла вдогонку за огуречным мороженым! Я подумала, а почему бы не попробовать сделать мороженое и из помидоров? И не прогадала! В комментариях к огуречному мороженому были советы положить в него чесночок... Я это воплощаю! Конечно, для совсем малышей его можно и не класть. Но отказаться от самого мороженого будет не в силах даже самый большой привереда - уже проверено!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- перец болгарский1шт.
- чеснок2стакан
- сметана жирная2ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории159кКал6.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры очистить от кожицы, все овощи нарезать ломтиками и заморозить.
- Шаг 1
Взбить в блендере со сметаной и сыром. Посолить, поперчить.
- Шаг 2
Подавать сразу же! С отбивными котлетами мороженое прошло на ура! Ну, а если оно подтает, получится замечательный освежающий коктейль.