+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдоба с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27700
1
Рулетики со свининой и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
32974
2
Реклама
Реклама
Реклама

Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА

Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
55958 ed4 square100
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню". Сегодня я угодила своим мальчишкам и запекла такие косы из слоёного теста из сливочных сарделек (но можно и сосиски,конечно!) под сыром! Кто хочет, может "сплести" и одну косу, но большую)))...Срочно, пока горячие, разламываем и угощаемся молча..., от удовольствия)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 г слоёного теста
4 сардельки/сосиски
2-3 ст.л. кетчупа
сухой базилик
яйцо для верха
50 г сыра
сезам

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
186728 ed4 square150
186597 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сардельки хорошего качества очищаем от кожицы...
Сардельки хорошего качества очищаем от кожицы...
На весь экран
шаг 3
Слоёное тесто размораживаем (в моей пачке два листа..., хватит одного!) и раскатываем довольно тонко...
Слоёное тесто размораживаем (в моей пачке два листа..., хватит одного!) и раскатываем довольно тонко...
На весь экран
шаг 4
Смазываем кетчупом или томатной пастой не очень густо...
Смазываем кетчупом или томатной пастой не очень густо...
На весь экран
шаг 5
Присыплем любой зеленью..., я взяла базилик!
Присыплем любой зеленью..., я взяла базилик!
На весь экран
шаг 6
Выкладываем по краю сардельки, отрезав у них "попочки")))
Выкладываем по краю сардельки, отрезав у них "попочки")))
На весь экран
шаг 7
Вошло ровно 4 штуки!
Вошло ровно 4 штуки!
На весь экран
шаг 8
Накрываем краешком теста и начинаем сворачивать...
Накрываем краешком теста и начинаем сворачивать...
На весь экран
шаг 9
Сворачиваем рулет плотнее...
Сворачиваем рулет плотнее...
На весь экран
шаг 10
В конце край защипываем!
В конце край защипываем!
На весь экран
шаг 11
Разрезаем острым ножом на дольки 2 см шириной,но не до конца!!! Вернее, сардельку до конца пропиливаем, а тесто на доске не трогаем...
Разрезаем острым ножом на дольки 2 см шириной,но не до конца!!! Вернее, сардельку до конца пропиливаем, а тесто на доске не трогаем...
На весь экран
шаг 12
Начинаем отгибать дольки, разворачивать "лицом вверх" и отводить в разные стороны.
Начинаем отгибать дольки, разворачивать "лицом вверх" и отводить в разные стороны.
На весь экран
шаг 13
Похоже на манер лепки плюшек)))
Похоже на манер лепки плюшек)))
На весь экран
шаг 14
На полпути я остановилась и отрезала полкосы))) Решила, что будет две))) Но можно испечь и длинную одну!!!
На полпути я остановилась и отрезала полкосы))) Решила, что будет две))) Но можно испечь и длинную одну!!!
На весь экран
шаг 15
Переносим на двух лопатках косу в смазанную форму...
Переносим на двух лопатках косу в смазанную форму...
На весь экран
шаг 16
Взбиваем яйцо...
Взбиваем яйцо...
На весь экран
шаг 17
Смазываем верх яйцом и присыпаем тёртым сыром...
Смазываем верх яйцом и присыпаем тёртым сыром...
На весь экран
шаг 18
Сверху можно присыпать сезамом...
Сверху можно присыпать сезамом...
На весь экран
шаг 19
Я выпекала косы по-очереди 20 минут при 200*...
Я выпекала косы по-очереди 20 минут при 200*...
На весь экран
шаг 20
Получаем в результате две румяные косы длиной 25 см!
Получаем в результате две румяные косы длиной 25 см!
На весь экран
шаг 21
Косы очень хрупкие,как и всё из слоёного теста..., поэтому рекомендую ломать пополам и вкушать а-ля "пиццу по-русски" сразу, пока не остыла!!!
Косы очень хрупкие,как и всё из слоёного теста..., поэтому рекомендую ломать пополам и вкушать а-ля "пиццу по-русски" сразу, пока не остыла!!!
На весь экран
шаг 22
Такую быструю выпечку можно и даже нужно брать с собой на пикник)))
Такую быструю выпечку можно и даже нужно брать с собой на пикник)))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
солоха
солоха
05.07.2013 06:27:48

Танечка, огромное спасибо. у меня вчера была беда и с интернетом, и проблемы с бабушкой, поэтому и была такая невнимательная. пицца. восхитительная. я обожаю пиццу. и когда завожу тесто, обязательно оставляю для нее кусочек. кладу в пиццу все, что дома найдется. бабушка когда была в своем уме, радовала меня яблочной пиццей. а я ( знаю, что это вредно, просто бомба для организма) люблю пиццу с пепси. протянуть ноги у тв с какой-нибудь незамысловатой передачей, теплая пицца, и запивать ее. даже зная, что любимые штаны на следующий день останутся дома,т.к. мы с ними станем несовместимы, я все равно буду есть💗💗💗 Танечка, огромное спасибо за красивые косички и внимание ко мне🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹мне очень приятно😌

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 03:19:10
солоха,

Танюша, 😍 вот и славно, 😇 вот и зря я переживала, 😌 что может не понравится тебе))) 🌹 Ты,наверно, 😉 на даче? Кстати,у нас здесь 😃 продают фруктовую пиццу,но она больше pooh_lol на тортик похожа с заливкой из желе))) 😉 Бабушку жалко...,разум 😳 самое главное...,у меня свекровь 😴 всё забывает и странности говорит 😚...,все заметили...Не дай Бог! 🍃🌻🌻🌻🍃

солоха
солоха
06.07.2013 06:28:53
ТатьянаS,

знаешь, мы слишком поздно обратились к психиатру. надо было лет 15 назад, когда ей начали мерещиться звуки. а мы просто смеялись. вот и получили...
но я стараюсь спокойно относиться. только очень тяжело. на работе ведь тоже самое. никакгого отдыха. может, вам свою бабулю доктору показать. деменция неизлечима, но ее можно приостановить

Elen@Lat
Elen@Lat
05.07.2013 00:59:27

Танечка, это очень вкусно!! Я так делаю, но с обычным дрожжевым тестом, ммм, очень, очень!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:03:04
Elen@Lat,

Ух ты!!! 😃 Ух ты!!! 😍 Как красиво,Леночка!!! 💗 Теперь два вида 😌 теста вместе и моим косам 😉 уже не скучно тут будет))) pooh_lol Спасибо 😄 большое!!! 😘💖🌹

Шпрот
Шпрот
05.07.2013 00:38:59

Татьяна,я в поезд возьму!!!!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:04:57
Шпрот,

Только 😌 сфотографируй,пожалуйста! pooh_lol А уж добавишь 😇 потом,когда приедешь 💖 и время будет))) 😉 Спасибо, 😘😍😘 Юльчик, 💗💗💗 за голос!!! 🌺🌺🌺🍃🌹🌹🌹🍃🌷🌷🌷🍃

Шпрот
Шпрот
07.07.2013 01:09:56
ТатьянаS,

Татьяна,я с отчетом)))))А завтра в дорогу.....😘😍

ТатьянаS
ТатьянаS
07.07.2013 01:28:11
Шпрот,

Клаааасс!!! 😃💖😃 Вышло даже 😍 красивее и аппетитнее,чем у меня))) pooh_lol Юль,ты просто 😌 мне подарочек ночной 😲 сделала!!! 😃 Спасибо за фоточку 😇 и удачной 💖 дороги!!!! 😉🐾🐾🐾

Шпрот
Шпрот
07.07.2013 02:12:14
ТатьянаS,

Ой,Татьяна!Это было все на такую скорую руку....😳 Мне очень прияино,что я Вас порадовала))))И нам хорошо,я делала двойную дозу и муж одну косу сразу смел.Так что мне все идеально подошло-и рецепт без заморочек и вкусно!!!Спасибо Вам огромное))))))😍😚

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.07.2013 23:27:29

Вау! Танюша, супер идея!😍 Ты - гений!!!😄😘

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:06:49
Снежинка Татьяна,

😊😇😌 Да тут компонентов 😚 совсем мало 😉...,простенько pooh_lol совсем))) Спасибо, 💗 Танечка!!! 🌸🌷🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.07.2013 11:44:40
ТатьянаS,

Простенько, но...со вкусом!!!pooh_lolpooh_lol😇

Mariana
Mariana
04.07.2013 23:23:20

Как по домашнему апетитно!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:10:52
Mariana,

Марианочка,да 😃...,совсем домашний 😇 вариант выпечки))) 😌 Спасибо!!! 😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии