Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пирогов я пеку много. Иногда даже слишком)) (ну сколько можно есть в самом деле?? ))) Этот яблочный. Скажу откровенно, я не поклонник яблок в выпечке, видимо, мамины регулярные чудесные воскресные шарлотки наложили на меня свой отпечаток. Вчера собрала урожай. Первый урожай яблок в этом году. Деревья у нас карликовые, маленькие аккуратненькие и прекрасные, но урожаю дают достаточно. Вот с этим белым плотным наливом нужно было что-то делать. Испечь шарлотку было бы совсем скучно, я приготовила вариацию на тему Юлиного слоеного итальянского пирога, который в наших кафе пекут и продают как шарлотку. Так что встречайте..)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 яйца
3/4 ст. сахара
125 г мягкого сл.масла
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль
мускат (по желанию)
яблоки
лимонный сок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло растереть с сахаром добела
На весь экран
шаг 2
Ввести по одному яйца, непрерывно взбивая
На весь экран
шаг 3
Когда масса увеличится в объеме, аккуратно ввести ваниль и муку просеянную и смешанную с разрыхлителем
На весь экран
шаг 4
В форму смазанную маслом выложить плотно на дно тонко нарезанные яблоки, сбрызнуть лимонным соком
На весь экран
шаг 5
Сверху слой теста, далее слой яблок. И так, пока не закончится тесто (~3-4 слоя)
На весь экран
шаг 6
Убираем пирог в разогретую духовку на 30-40 минут, и выпекаем при t 180С
На весь экран
шаг 7
Подаем перевернутым, с мятой, мелиссой или мороженным. Voilà и Bon Appétit !
Подаем перевернутым, с мятой, мелиссой или мороженным. Voilà и Bon Appétit !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
06.07.2013 01:51:09

Аня,чудесный пирог!!!И яблочек много в нём!!!😋😋😋

Анна
Анна
06.07.2013 08:03:12
irushka78,

Спасибо,Ирочка😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 01:36:56

Из первых 💐 яблочек-это же прекрасно!!! 🌷🍀

Анна
Анна
06.07.2013 08:02:57
ТатьянаS,

😋😋😋😉

Julia Z
Julia Z
06.07.2013 00:15:46

njamkaaa😍

Анна
Анна
06.07.2013 08:02:36
Julia Z,

😉😜😄pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
05.07.2013 17:56:17

Ну кто откажется от яблочного пирога. бесподобно вкусно!!!!😋😋😋

Анна
Анна
05.07.2013 18:11:31
Elen@Lat,

Леночка, спасибо***

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.07.2013 12:58:10

И я люблю яблочную выпечку, очень!😜 Особенно с корицей...💖💖💖

Анна
Анна
05.07.2013 13:58:14
Снежинка Татьяна,

заглядывай,Танюш,и с корицей будет😉

Показать еще комментарии