+ 1000
+ 1000

Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной

Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню". Мне кажется, нет такого ребёнка, который бы отказался от сладких кукурузных палочек:) Можно разнообразить их употребление, приготовить десерт, вкусный и полезный, потому что с ягодами! Действительно, всё просто, но получается очень вкусно, сладковатый пудинг сверху, а кисленькая малинка снизу и… это так гармонично! Правда, очень вкусно и не хлопотно, детки оценят!
Ингредиенты

170 г сладких кукурузных палочек
310 г молока
3 яйца
2 ст.л. сахара
~ 150 г малины
1 ч.л. сливочного масла для смазывания формы
1 ст.л. панировочных сухарей для посыпки формы

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Кукурузные палочки выкладываем в большую миску. Молоко нагреваем, чтобы оно стало горячим и заливаем палочки. Оставляем на 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы все палочки оказались в молоке.
Кукурузные палочки выкладываем в большую миску. Молоко нагреваем, чтобы оно стало горячим и заливаем палочки. Оставляем на 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы все палочки оказались в молоке.
На весь экран
шаг 2/11
Палочки размокнут, набухнут и получится более-менее однородная масса.
Палочки размокнут, набухнут и получится более-менее однородная масса.
На весь экран
шаг 3/11
У яиц отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем к палочкам и хорошенько вымешиваем.
У яиц отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем к палочкам и хорошенько вымешиваем.
На весь экран
шаг 4/11
Отдельно взбиваем белки до стойких «пик». Аккуратно вводим их в общую массу, перемешивая ложкой снизу вверх.
Отдельно взбиваем белки до стойких «пик». Аккуратно вводим их в общую массу, перемешивая ложкой снизу вверх.
На весь экран
шаг 5/11
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями. На дно распределяем малину.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями. На дно распределяем малину.
На весь экран
шаг 6/11
Сверху распределяем получившееся «тесто».
Сверху распределяем получившееся «тесто».
На весь экран
шаг 7/11
У меня его немного осталось, так как форма не очень большая. Поэтому получилось ещё 4 порционных пудинга. В принципе, можно сразу делать в порционных формочках.
У меня его немного осталось, так как форма не очень большая. Поэтому получилось ещё 4 порционных пудинга. В принципе, можно сразу делать в порционных формочках.
На весь экран
шаг 8/11
Ставим выпекаться в разогретую до 180С духовку на 25 минут. В одной форме получается вот так…
Ставим выпекаться в разогретую до 180С духовку на 25 минут. В одной форме получается вот так…
На весь экран
шаг 9/11
В порционных вот так…
В порционных вот так…
На весь экран
шаг 10/11
Так вкусно его есть ложкой…
Так вкусно его есть ложкой…
На весь экран
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Ирина
Ирина
4 года назад

Это чудо рецепт!!!! Я использовала кукурузные палочки "Витек" они не приторно сладкие и по цене приемлемы. Еще можно украсить все суфле "Сладкий снег". Получается очень красиво. 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Ирина,

Ирина, я так рада, что Вам понравился рецепт!!!😃 Да, идея отличная, вкусно и красиво😊 Спасибо большое за отзыв!💐

Nina Soroka
Nina Soroka
7 лет назад

Танюша, клааасс!!!😆 приготовила сегодня, с'ели все и сразу!!! Необычная текстура, легкая, воздушная, нежная и внизу малинка с кислинкой, которая идеально обогощает вкус всего десерта и делает его абсолютно гармоничным😍😍😍 Очень замечательный рецепт😘😘😘 фото у тебя🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Nina Soroka,

Ааааааа😃 Ниночка, ты - прелесть!!!😍
Получилось один в один!😍 Я счастлива, что у тебя рецепт вызвал такие же эмоции, как и у меня! Ура!!!💖💖💖 Огромное тебе спасибо!!!!!!!!😘😘😘

Яна
Яна
7 лет назад

Танечка , великолепный десерт!!! 😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Яна ,

Спасибо большое, Яночка!!!😘 Вкусненько, даааа!!!😋

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Танечка, очень интересный рецепт) палочки мы любим и с сухом виде и думаю что в пудинге точно очень вкусно)🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Liza Oliver,

Лизок, спасибо большое, что оценила!💖😘 Мне кажется, тех, кто их не любит просто нет😄 Надеюсь, что рецептик пригодится😊

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня это наркотик....мы были в Москве в Парке Горького, ходили на пикник...лопали и мы и дети)) так круто время провели pooh_lolpooh_lolpooh_lol Варя пошла на соседний плед, там молодежь отдыхала, подошла, взяла у них грушу и ушла...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolМолодец!!!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Кукурузный завтрак 🌻 с малинкой 😇...,вкусно))) 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ТатьянаS,

И на обед, и на ужин, Танюшка, тоже будет вкусно!😊😃 Спасибо тебе большое!!!😘

Показать еще комментарии