Бычки в томате
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В мае-июне хорошо ловятся бычки (у нас на Азовском море), консервы из бычков в томате очень вкусная вещь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковьпо вкусу
- соль1щепотка
- сахарпо вкусу
- уксуспо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории10кКал0.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымыть бычки, выпотрошить, обжарить в муке до золотистой корочки.
- Шаг 1
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
- Шаг 2
Добавить томат , протушить подливку .
- Шаг 3
Залить бычки подливой и тушить в духовке 3-4 часа . Можно законсервировать, только нужно ещё часок пастеризовать, уже в банках.
Оценить520
0