Закуска из свеклы и кольраби с домашним сыром и соусом из оливкового масла и лимонного сока
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- салатпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории60кКал2.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу (сырую) и кольраби порезать очень тонкими кружочками.
- Шаг 1
Смешать оливковое масло с лимонным соком и сушенным базиликом.
- Шаг 2
Выложить салат: кружок кольраби, затем микс салат, затем кружок свеклы и так выстраиваем пирамидку.
- Шаг 3
Сверху выкладываем 1 ст.л. риккоты и поливаем соусом. Приятного аппетита!)
Оценить526
0