Клюквено-лимонный напиток: морс из клюквы с лимоном
Описание рецепта
То ли морс, то ли лимонад — но пьётся на одном дыхании в жару.Слово редактора
Напиток на основе клюквенного настоя и свежевыжатого лимонного сока — что-то среднее между морсом и лимонадом. Готовится из двух ингредиентов: клюквы и лимона, сладость регулируется мёдом или сахаром по вкусу. Подходит для утоления жажды в жару, хорошо хранится в холодильнике и вкуснее всего — со льдом.Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Лариса
Ла Ванда
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Клюкву хорошо промыть, затем размять и залить кипятком.Чем спелее клюква, тем насыщеннее получится настой. - Шаг 2Шаг 2Дать настояться до полного остывания, затем процедить.Процеживайте через мелкое сито или сложенную вдвое марлю — так напиток будет прозрачнее.
- Шаг 3Шаг 3Выдавить сок из половины лимона. При желании добавить натёртую цедру.Цедру добавляйте только с чистого, желательно немытого воском лимона.
- Шаг 4Шаг 4Соединить клюквенный настой и лимонный сок, добавить мёд или сахар и хорошо перемешать.Мёд растворяется лучше, если добавить его в ещё тёплый, но уже процеженный настой.
- Шаг 5Шаг 5Наполнить стаканы кубиками льда до половины и залить напитком.Лёд можно заморозить заранее из кипячёной воды — он тает медленнее и не мутит напиток.
Комментарии
9Викуля, и не только в жаркий день напиток хорош 😊 Готовила на новогодний стол для непьющих, но особую популярность напиток имел на утро 1 января 😄 для страждущих после 31-го pooh_lol Спасибо 😘
Очень-очень 😃 хорош!!!))) 😆😍😉
Ммм, прямо слюньки потекли!!!😋😋😋😍
полезный напиток,не дадим ему в хвосте идти😋💗
Фото улетное ! 😊 Здорово! 😃 🌻