Видеорецепты по теме
Овощной крем-суп с плавленным сырком
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Недавно открыла для себя супы с добавлением плавленного сырка! Такие супы получаются нежными, с кремовой консистенцией и сливочным вкусом! Предлагаю рецепт простого, быстрого и вкусного супа!
Ингредиенты
2 средних картофелины
1 средняя морковь
половина маленького цукини
1 маленькая репчатая луковица
2 плавленных сырка по 100 г
3 ст. л. растительного масла
600-700 г воды
соль, перец
сухие пряности по вкусу (например, орегано)
пучок свежего укропа
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Домашняя кухня Набор специй для супов и бульонов
267 руб.
Приправы для первых блюд
185 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Пиала "Alice pale blue"
850 руб.
Салатник Fulya 18 см розовый
312 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Салатник-боул VEGAN D 200
735 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На дне кастрюли обжарить мелко нарезанный лук. Цукини, картофель и морковь порезать небольшими кусочками, добавить к луку, залить водой, посолить и варить на среднем огне до готовности овощей.
На весь экран
шаг 2
Сваренные овощи измельчить блендером, снова поставить кастрюльку на медленный огонь, добавить специи и плавленные сырки, нарезанные маленькими кусочками. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения.
На весь экран
шаг 3
Снять суп с огня, измельчить блендером еще раз для достижения однородной консистенции. При подаче посыпать свежим мелко нарубленным укропом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Этот рецепт 😌 тянется с советского времени 😉...и не устаревает))) pooh_lol Тоже 😃 выставляла его тут 🐾...с сухариками))) 😋😋😋
Татьяна, а я Ваш рецептик не заметила, а то бы не дублировала 😃 но, подозреваю, у Вас без цукини 😄
Да,конечно! 😃 У каждого 😚 свои дополнения 😌 по вкусу))) 🐾🐾 Вот и мой...http://www.edimdoma.ru/retsepty/50288-lyubimyy-syrnyy-supchik-syna 💗💗💗
И я люблю сливочный вкус😊
Когда я была студенткой, то мы часто бегали в общагу, где наши однокурсники часто варили такой супчик. Я приходила домой и повторяла их рецепт на домашней кухне.Правда, они не измельчали, просто было нечем, но еще перед подачей посыпали сухариками из белого хлеба. Очень даже вкусно!😘
Вета, спасибо за комментарий! Очень приятно, что Вы уделили внимание моему рецепту! 😊 А с сухариками - отличная идея, в следующий раз надо добавить😄