Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не судите строго, мой первый рецепт здесь!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки84г
    93.33% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории1247кКал
    51.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    нарезаем говядину полосками.Подготовка
    нарезаем говядину полосками.
  • Шаг 1
    лук нарезаем полукольцами.Шаг 1
    лук нарезаем полукольцами.
  • Шаг 2
    морковь трём на крупной тёрке.Шаг 2
    морковь трём на крупной тёрке.
  • Шаг 3
    в казанке (сковородке, у кого что) обжариваем на масле лук до прозрачного состояния, затем добавляем морковь и жарим до её полуготовности.Шаг 3
    в казанке (сковородке, у кого что) обжариваем на масле лук до прозрачного состояния, затем добавляем морковь и жарим до её полуготовности.
  • Шаг 4
    затем к луку и моркови добавляем мясо, обжариваем на большом огнеШаг 4
    затем к луку и моркови добавляем мясо, обжариваем на большом огне
  • Шаг 5
    позже делаем огонь тише, и добавляем воду, затем в это же время добавляем приправы, по вкусу, я добавляю меленый лавровый лист, имбирь, красный острый перец, перемешиваем всё., и накрываем крышкой и оставляем на минут 10-15.Шаг 5
    позже делаем огонь тише, и добавляем воду, затем в это же время добавляем приправы, по вкусу, я добавляю меленый лавровый лист, имбирь, красный острый перец, перемешиваем всё., и накрываем крышкой и оставляем на минут 10-15.
  • Шаг 6
    через 10-15 минут добавляем 1 ст. л. муки, перемешиваем всё, накрываем крышкой и пусть тушится дальше.Шаг 6
    через 10-15 минут добавляем 1 ст. л. муки, перемешиваем всё, накрываем крышкой и пусть тушится дальше.
  • Шаг 7
    через сколько будет готово это зависит от плиты, да и видно по мясу, оно должно быть мягким и сочным. вобщем снимаем с огня и солим.Шаг 7
    через сколько будет готово это зависит от плиты, да и видно по мясу, оно должно быть мягким и сочным. вобщем снимаем с огня и солим.
  • Шаг 8
    подавать можно с кашами, пюре, просто так есть, и т. д., в общем, кто что любит. Приятного аппетита!Шаг 8
    подавать можно с кашами, пюре, просто так есть, и т. д., в общем, кто что любит. Приятного аппетита!
Оценить514
0

Что готовим

морковь
... на сковороде
тушеная ...
тушеная ... на сковороде
мясо с морковью
говядина с морковью
гуляш с морковью
говядина с морковью и луком
лук
... сковорода

Из чего готовим

Говядина
... из моркови
... из говядины
... из говядины

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Машишь
    Машишь

    Отличный гуляш! просто и вкусно!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Nina Soroka
      Nina Soroka

      Очень даже хороший, простой рецептик. 😊 забираю в КК ! Отличный дебют!😉🌸

      • Т
        Т

        Поздравляю 😃 с первым 😄 рецептиком!!! 🌹 Удачи на сайте))) 😇💗🐾

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

          С дебютом Вас,и удачи!))💐😊

          Оставить комментарий