Коктейль «Монако» — французский пивной коктейль с лимонадом
Описание рецепта
Лёгкий, немного игривый вкус — вот что такое «Монако». Во Франции его пьют повсюду: в уличных кафе, на террасах, в шумных брассери. Мне нравится, что пропорции можно подстраивать под себя: чуть больше сиропа — и коктейль становится почти десертным, чуть меньше — освежает не хуже, чем бокал холодного пива. Идеально для тёплого вечера в компании.Слово редактора
«Монако» — классический французский пивной коктейль, который подают в барах и ресторанах по всей Франции. Готовится прямо в высоком бокале: пиво, лимонад и фруктовый сироп. Никаких сложных техник, никакого оборудования. Пропорции подбираются под вкус: любите пиво — добавьте больше пива, хочется слаще — увеличьте долю сиропа. Хорошо подходит для летних вечеринок и пикников.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- пиво50мл
- лимонад150мл
- ледпо вкусу
- фруктовый сироп20мл
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории100кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Взять высокий бокал — коктейль готовится и подается сразу в нём.Подойдёт бокал типа пинта или хайбол объёмом от 400 мл. - Шаг 2Шаг 2Налить на дно фруктовый сироп.Классический выбор — гренадин или клубничный сироп, но подойдёт любой фруктовый.
- Шаг 3Шаг 3Аккуратно влить пиво поверх сиропа.Вливайте пиво медленно, по стенке бокала, чтобы не образовывалось много пены.
- Шаг 4Шаг 4Долить лимонад.Лимонад добавляйте в конце — он поднимает пену, поэтому не торопитесь.
- Шаг 5Шаг 5Добавить лёд. Коктейль готов.Лёд закладывайте последним, чтобы не мешать слоям смешиваться самостоятельно.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — коктейль быстро теряет газ. Пропорции регулируйте по вкусу: стандартное соотношение около 2 части пива, 1 часть лимонада, несколько ложек сиропа. Хранить не получится — готовьте порционно. Этот рецепт с фото поможет собрать правильные пропорции с первого раза.Оценить517
0
Комментарии
1Видела в интернете 😊 подобные рецепты с пивом 😇...,но не решилась повторить))) 🐾🐾