Спецпроекты:
Планета Здоровья
Готовим вместе с KÖRTING
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяГотовим вместе с KÖRTING
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 февраля
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяГотовим вместе с KÖRTING
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 февраля
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая
29
11149
1
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Селедка под шубой (для ТатьяныS)

Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Селедка под шубой (для ТатьяныS)
Ирина Телесова
9
37
10
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт авторский.

И снова тарталетки...:))

В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
Картофель - 2 шт. (крупные)
Свёкла - 1 шт. (довольно крупная)
Яйца - 1-2 шт.
Селёдочка - 150 г (приблизительно)
Лук репчатый - 0,5 шт. (маленькой)
Майонез
Зелёный лук
Растительное рафинированное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свёклу и яица сварить. Варёную свёклу натереть на тёрке-строгалке. Яичные белки натереть на тёрке-строгалке.
Свёклу и яица сварить. Варёную свёклу натереть на тёрке-строгалке. Яичные белки натереть на тёрке-строгалке.


На весь экран
Желтки - раскрошить руками.
Желтки - раскрошить руками.


На весь экран
Селёдочку нарезать мелкими кубиками.
Селёдочку нарезать мелкими кубиками.


На весь экран
Репчатый и зелёный лук измельчить.
Репчатый и зелёный лук измельчить.


На весь экран
Немного желтков оставить для посыпки сверху. Остальные желтки, весь белок, селёдку и репчатый лук смешать и заправить майонезом. Начинка для тарталеток готова!


На весь экран
Теперь займёмся непосредственно тарталетками. Чистим картофель. Трём его на тёрке-строгалке.


На весь экран
Формочки с антипригарным покрытием смазываем маслом. Кладём в них тёртый картофель, формируя при этом тарталетки. Плотно уминаем края и дно, оставляя углубление для начинки.


На весь экран
Затем выкладываем в каждую по ложке свёклы.
Затем выкладываем в каждую по ложке свёклы.


На весь экран
Ставим в духовку. Но здесь есть один нюанс. Дело в том, что раньше я всегда пекла картофельные тарталетки с какой-либо начинкой. А начинка в свою очередь с соусом. Здесь же этого нет. Поэтому есть угроза пересушить картофель. Следовательно, время выпекания и температура должны быть значительно ниже. Градусов 200-220. А время выпекания примерно 15-20 минут. Но нужно смотреть по обстановке. Картофель и свёклу ни в коем случае не отжимать. А лучше ещё и водички капнуть по ложечке в каждую тарталетку.


На весь экран
Готово! Аккуратненько вынимаем тарталетки из формочек. Вот они.
Готово! Аккуратненько вынимаем тарталетки из формочек. Вот они.


На весь экран
А теперь начиняем их нашим селёдочно-яично-луковым форшмаком. Сверху посыпаем желтками и зелёным луком. Приятного аппетита!:)
А теперь начиняем их нашим селёдочно-яично-луковым форшмаком. Сверху посыпаем желтками и зелёным луком. Приятного аппетита!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Энсалада русса, или Мужская тема по поводу тунца
Рецепты
Энсалада русса, или Мужская тема по поводу тунца

Доброе утро, мои дорогие! Сегодня спешу поделиться очередным рецептом "русского салата". Очередным, потому что в каждой культуре под "русским салатом" понимают что-то другое. Во всяком случае, не то,

Сабина
Теги рецепта
закускииз овощей и бобовыхиз рыбыиз яицселедка под шубойселедка под шубойрусская кухнявыпекать, запекатьрусская национальная кухняселедка под шубой без селедки
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
30 минут
5
Эллиса
Свекольно-селедочная закуска
5.0
10 минут
6
Ла Ванда
Рыба в листьях пекинской капусты
5.0
56
Sashen'ka
"Макраме" с начинкой
4.5
7
Nika
Чудная поляна
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Александра
Александра
9 лет назад

Красиво, вкусно, здорово!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖💖

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Александра,

Спасибо, Солнышко!💖🌻🍀🌻🍀🌻

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Отличная подача👌Люблю шубу,беру на вооружение!💗💐

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
ღ Юляღ,

Какой классный отзыв!😄😍 Юленька, спасибо большое!💗💗💗🌷🌷🌷

Яна
Яна
9 лет назад

Я обожаю шубу !!! Отличный вариант ! 😃 🌺

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Яна ,

И я обожаю!pooh_lol Спасибо, Яночка!💖💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

О, какие интересные тарталетки!😌 🍃🍂🍃🍂🍃🍂

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Пчёлочка!💖 Так здОрово, что ты ко мне заглянула!💖😄🌺🌸🍀🍃🌿

MERI
MERI
9 лет назад

Ну куда без селедки под шубой?!!!!😋😋😋😍

Ирина Телесова
Ирина Телесова
9 лет назад
MERI,

Это точно!😍pooh_lol Спасибо за такой хороший комментарий!😆😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Новости партнеров
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Меню на неделю
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2023 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.