Маленькие тарты с лососем и цукини розами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Прекрасная идея для летнего семейного ужина .... это очень вкусно!!!! И самое главное совсем не трудоемко !!!Небольшая фишка с цукини розами.... результат....., хоть на праздничный стол....Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось80г
- творог165упаковка
- яичные желтки2шт.
- укроп1пучок
- лук зеленый4шт.
- цукини1шт.
- специи1
- лимоныпо вкусу
- тесто слоеное250пласт
Пищевая ценность
- Белки1976г2195.56% от дневной нормы
- Жиры2510г3137.50% от дневной нормы
- Углеводы3943г1314.33% от дневной нормы
- Калории46532кКал1938.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой. Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом. - Шаг 1
Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец - Шаг 2
Творожной массой заполнить формы на 2/3. - Шаг 3
Как можно тоньше нарезать лосось и цукини. - Шаг 4
Из лосося и цукини накрутить)))) маленьких розочек.... по три в каждую форму.... - Шаг 5
Выставить на противень формы... сбрызнуть лимонным соком и смазать тесто желтком, то которое торчит))) Поставить в предварительно разогретую духовку 180 гр. на 25-30 мин. - Шаг 6
И вот....с пылу жару.... аккуратно вытащить из форм..... и к столу ..... белое вино оооочень будет к стати!!! - Шаг 7
Приятного аппетита!!!! - Шаг 8
Из оставшегося теста (упаковка 300 г) сделала вот такие мини -пиццы в форме для маффинов.... дети остались очень довольны)))
Оценить564
0