Маленькие тарты с лососем и цукини розами
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Раз, два и готово!"
Прекрасная идея для летнего семейного ужина .... это очень вкусно!!!! И самое главное совсем не трудоемко !!!Небольшая фишка с цукини розами.... результат....., хоть на праздничный стол....
Ингредиенты
80 г лосося холодного копчения
150-180 г риккоты или любого нежного творога
2 яйца + 1 желток
1 пучок укропа
4 пера зеленого лука
1 маленький цукини
Соль, перец свежемолотый
Лимон
~250 г слоеного теста
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой.
Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец
На весь экран
шаг 3
Творожной массой заполнить формы на 2/3.
На весь экран
шаг 4
Как можно тоньше нарезать лосось и цукини.
На весь экран
шаг 5
Из лосося и цукини накрутить)))) маленьких розочек.... по три в каждую форму....
На весь экран
шаг 6
Выставить на противень формы... сбрызнуть лимонным соком и смазать тесто желтком, то которое торчит)))
Поставить в предварительно разогретую духовку 180 гр. на 25-30 мин.
На весь экран
шаг 7
И вот....с пылу жару.... аккуратно вытащить из форм..... и к столу ..... белое вино оооочень будет к стати!!!
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!!
На весь экран
шаг 9
Из оставшегося теста (упаковка 300 г) сделала вот такие мини -пиццы в форме для маффинов.... дети остались очень довольны)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Порционная 😄 подача просто 😃 супер!!! 😉 И начиночка тоже!!! 😇💖💗
Спасибо,ТАнь!😍😘
Красиво и вкусно!
Благодарю!😊
Розы так украшают тарты, зачётная идея, Лариса!!!😃💖
Ух...pooh_lolТатьяна!!!прямо как на экзамене!!!pooh_lol
pooh_lolpooh_lolЭто в смысле ты крута!!! Беру на заметку😊
я уже представляю, как это вкусно пахнет!спасибо за рецепт!
Да ...аромат был оболденный!!!пожалуйсто,очень рада,что понравилось!!!😍
они такие милашки-очаровашки! 😍😍😍
Спасибо!!!Лиза,что заглянула!!!😊💗