Закуска из зеленого горошка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Раз, два и готово!"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый замороженный400шт.
- имбирь1кусок
- зира1ч. л.
- лимоны1шт.
- лук зеленый1пучок
- петрушка1пучок
- перец чили1шт.
- чеснок5шт.
- кокосовая стружка70г
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы175г58.33% от дневной нормы
- Калории1255кКал52.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
на разогретую сковороду высыпаем зиру, немного обжариваем.
- Шаг 1
имбирь чистим и режем, перец чили тоже режем и добавляем в сковородку, обжариваем.
- Шаг 2
потом добавляем зеленый горошек и кокосовую стружку и немного воды и зелень резаную и доводим все до готовности.
- Шаг 3
чеснок чистим и режем и добавляем в последнюю очередь.
- Шаг 4
потом все выливаем в блендер, взбиваем до однородной массы, соль перец по вкусу, лимонный сок добавляем по вкусу выливаем в чашку.
- Шаг 5
лепешки делаем из пильменова теста, раскатываем и жарим лепешки, подаем к закуске.
- Шаг 6
но можно и другие лепешки и гренки подавать к закуске
Оценить530
0