+ 1000
+ 1000

Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!
Ингредиенты
Фарш (свинина, говядина) - 1 кг + 2 ст.л. без горки муки
Лапша длинная волнистая или Festonate - 1 пачка
Сливки 10% - 200-300 мл
Сыр российский и моцарелла - 200-300 г
Шампиньоны средние - 5-6 шт
Бекон сырокопченый нарезанный полосками - 5-6 шт
Растительное масло для обжарки
Сливочное масло - 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим фарш, смешиваем его с мукой. Берем небольшое кол-во (около 1 неполной ст.л.) фарша и делаем небольшие фрикадельки, затем обжариваем их со всех сторон.
Готовим фарш, смешиваем его с мукой. Берем небольшое кол-во (около 1 неполной ст.л.) фарша и делаем небольшие фрикадельки, затем обжариваем их со всех сторон.
На весь экран
Отвариваем лапшу. Сливаем бульон, в котором она варилась, но не весь! Половину бульона отложите, он еще понадобится. В лапшу, уже без бульона, кидаем сливочное масло и выключаем плиту, но не убираем с нее кастрюлю с макаронами, чтобы масло растаяло. И перемешиваем. Затем перекладываем лапшу в форму для духовки
Отвариваем лапшу. Сливаем бульон, в котором она варилась, но не весь! Половину бульона отложите, он еще понадобится. В лапшу, уже без бульона, кидаем сливочное масло и выключаем плиту, но не убираем с нее кастрюлю с макаронами, чтобы масло растаяло. И перемешиваем. Затем перекладываем лапшу в форму для духовки
На весь экран
Нарезаем очищенные грибы и бекон. Затем обжариваем только грибы.
Нарезаем очищенные грибы и бекон. Затем обжариваем только грибы.
На весь экран
Натираем сыр на терке.
Натираем сыр на терке.
На весь экран
Смешиваем бульон от макарон (150-200 мл) со сливками и половиной натертого сыра.
Смешиваем бульон от макарон (150-200 мл) со сливками и половиной натертого сыра.
На весь экран
Выкладываем на лапшу фрикадельки, бекон, грибы, слегка и аккуратно всё перемешиваем и заливаем это соусом из сливок с сыром
Выкладываем на лапшу фрикадельки, бекон, грибы, слегка и аккуратно всё перемешиваем и заливаем это соусом из сливок с сыром
На весь экран
Посыпаем блюдо оставшимся сыром и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, а верхний слой зарумянился.
Посыпаем блюдо оставшимся сыром и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, а верхний слой зарумянился.
На весь экран
Разрезаем порционными квадратиками и приятнейшего аппетита!;-)
Разрезаем порционными квадратиками и приятнейшего аппетита!;-)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Фрикаделечки 😄 симпотяшки))) И блюдо 😉 вкусняшка! 😜

MERI
MERI
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка! 😘💐

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Вкусненько!!! 😋 😋 😉

MERI
MERI
7 лет назад
burro.salvia,

👍 😘😘😘🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Как вкусно.😋😋 Отличный ужин!!!!!!!!!!!!!💐

MERI
MERI
7 лет назад
Elen@Lat,

Так и было...😉pooh_lol Спасибо, Леночка!😘

Яна
Яна
7 лет назад

Очень вкусно аж слюньки потекли. pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо. 💐💐💐

MERI
MERI
7 лет назад
Яна ,

Тебе спасибо, Яночка!😘🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
7 лет назад

отличные фрикаделечки😋

MERI
MERI
7 лет назад
Апрель,

Спасибочки!😘😘😚

Показать еще комментарии