Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Кристина19 минут назад
Спасибо!)))) 😇 Главное не фотки (хотя и фотки важны), а его вкус!!! 😄
Суп с бараниной и черносливом
Марина41 минуту назад
Самые вкусные из всех рецептов! Пекла очень много раз!
Льежские вафли (Бельгия)
Елена51 минуту назад
Спасибо, Aleks! С красной смородиной тоже очень вкусно,кислинка добавляет пикантности крему :)
Бисквитные пирожные со сливочным кремом
Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Фарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!
Ингредиенты
Фарш (свинина, говядина) - 1 кг + 2 ст.л. без горки муки
Лапша длинная волнистая или Festonate - 1 пачка
Сливки 10% - 200-300 мл
Сыр российский и моцарелла - 200-300 г
Шампиньоны средние - 5-6 шт
Бекон сырокопченый нарезанный полосками - 5-6 шт
Растительное масло для обжарки
Сливочное масло - 50 г
Вам также пригодится
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Сковорода 28см 2,5л Leo
3170 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
723 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
5410 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Посуда для СВЧ 2 пр.
561 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Вам также пригодится
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
3942 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
новинка
5800 ₽
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
1619 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
новинка
5140 ₽
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
1091 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
390 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
популярный
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Готовим фарш, смешиваем его с мукой. Берем небольшое кол-во (около 1 неполной ст.л.) фарша и делаем небольшие фрикадельки, затем обжариваем их со всех сторон.
На весь экран
шаг 2/8
Отвариваем лапшу. Сливаем бульон, в котором она варилась, но не весь! Половину бульона отложите, он еще понадобится.
В лапшу, уже без бульона, кидаем сливочное масло и выключаем плиту, но не убираем с нее кастрюлю с макаронами, чтобы масло растаяло. И перемешиваем. Затем перекладываем лапшу в форму для духовки
На весь экран
шаг 3/8
Нарезаем очищенные грибы и бекон. Затем обжариваем только грибы.
На весь экран
шаг 4/8
Натираем сыр на терке.
На весь экран
шаг 5/8
Смешиваем бульон от макарон (150-200 мл) со сливками и половиной натертого сыра.
На весь экран
шаг 6/8
Выкладываем на лапшу фрикадельки, бекон, грибы, слегка и аккуратно всё перемешиваем и заливаем это соусом из сливок с сыром
На весь экран
шаг 7/8
Посыпаем блюдо оставшимся сыром и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, а верхний слой зарумянился.
На весь экран
шаг 8/8
Разрезаем порционными квадратиками и приятнейшего аппетита!;-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Фрикаделечки 😄 симпотяшки))) И блюдо 😉 вкусняшка! 😜
Спасибо, Танечка! 😘💐
Вкусненько!!! 😋 😋 😉
👍 😘😘😘🌹
Как вкусно.😋😋 Отличный ужин!!!!!!!!!!!!!💐
Так и было...😉pooh_lol Спасибо, Леночка!😘
Очень вкусно аж слюньки потекли. pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо. 💐💐💐
Тебе спасибо, Яночка!😘🌷🌷🌷
отличные фрикаделечки😋
Спасибочки!😘😘😚