+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

«Чебуреки» из кабачка

«Чебуреки» из кабачка
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необычные чебуреки из кабачковых блинчиков. Начинку можно брать любую по своему вкусу.
Ингредиенты
кабачок – 1 шт
яйца – 2 шт
лук – 2 шт
мука – 100 г
молоко – 100 г
фарш (свинина+говядина) – 150 г
растительное масло – 100 г
соль, перец – по вкусу
укроп, петрушка – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
На весь экран
Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
На весь экран
Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
На весь экран
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1 ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1 ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
На весь экран
И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
На весь экран
Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
На весь экран
Готовые чебуреки выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Готовые чебуреки выложить на тарелку. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
надя
надя
6 лет назад

подскажите пожалуйста, а вместо терки возможно кабачки через блендер провести?

Людмила
Людмила
6 лет назад
надя,

Да, можно и блендером измнельчить.

ЕленаК*
ЕленаК*
7 лет назад

Прекрасно!🌺 Они очень вкусные😋, нежные и мягкие!🌻

Людмила
Людмила
7 лет назад
ЕленаК*,

Елена, я очень рада, что Вам понравились чебуреки!😀🌺

Юлия
Юлия
7 лет назад

Людмила та это просто СУПЕР чебуреки!!!!!🌹🌹🌹🌹

Людмила
Людмила
7 лет назад
Юлия,

Спасибо, Юлия! Они и правда очень вкусные!😀🌺🍃

Радость
Радость
7 лет назад

Шикарная придумка, невредные вкусные чебуреки!!!🍀🍀🍀

Людмила
Людмила
7 лет назад
Радость,

Спасибо!😀🌺

Gulnara
Gulnara
7 лет назад

Я думаю это очень вкусно, обязательно попробую :)

Людмила
Людмила
7 лет назад
Gulnara,

Попробуйте, думаю, Вам понравится!😀🌺

Показать еще комментарии