+ 1000
+ 1000

ТОРТ "АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА"

ТОРТ "АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА"
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

песенка "OLD McDONALD HAD A FARM". Тема мастики неиссякаема! Подробности читайте в новом посте http://www.edimdoma.ru/posts/9828 А это торт для любимой малышки. Порадуйте и вы своих детей!
Ингредиенты
500 г слоеного теста
Песочное тесто:
4 желтка
200 г сливочного масла
320 г муки
4 ст.л. сахарной пудры
1 дес.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. молока
Покрытие для песочного теста
4 белка
250 г сахара
0,5 стакана толченого миндаля
ванильный сахар
____________________
Крем
500мл молока
200 г сахара
2 желтка
1,5 ст.л. крахмала
200 г сливочного масла
2 ст.л. какао
_____________________
Ганаш
100 мл сливок
100 г черного шоколада
_____________________
Айсинг
1 белок
150 г сахара
1 ст.л. какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Замесить песочное тесто: холодное масло натереть на терке и смешать с мукой, добавить желтки, сахарную пудру, разрыхлитель и по необходимости молоко. Положить в холодильник на 1 час. Затем разделить тесто на 3 части и раскатать их в форме прямоугольника.
На весь экран
Сделать покрытие для песочных коржей: взбить охлажденные белки с сахаром и ванильным сахаром до твердых пиков, добавить толченые орехи и намазать смесью все песочные коржи. Выпекать каждый корж при 180 градусах 25-30 минут.
Сделать покрытие для песочных коржей: взбить охлажденные белки с сахаром и ванильным сахаром до твердых пиков, добавить толченые орехи и намазать смесью все песочные коржи. Выпекать каждый корж при 180 градусах 25-30 минут.
На весь экран
Слоеное тесто разделить на 3 части и тоже раскатать в форме прямоугольника Печь до светлой золотистости.
Слоеное тесто разделить на 3 части и тоже раскатать в форме прямоугольника Печь до светлой золотистости.
На весь экран
Из небольшого куска слоеного теста вырезать домик, часто-часто наколоть тесто и запечь. Готовый домик украсить по желанию.
Из небольшого куска слоеного теста вырезать домик, часто-часто наколоть тесто и запечь. Готовый домик украсить по желанию.
На весь экран
Я разрисовала айсингом с помощью кулинарной ручки ( не могу нарадоваться на нее!) и кукурузными шариками.
Я разрисовала айсингом с помощью кулинарной ручки ( не могу нарадоваться на нее!) и кукурузными шариками.
На весь экран
Собрать торт: корж слоеный+крем+песочный корж+ ганаш и так еще 2 раза. Верхний корж получится песочный, его не надо покрывать кремом. Бока торта промазать ганашем, на задней стороне укрепить домик, дать ему схватиться с тортом.
На весь экран
Заранее сделать фигурки обитателей фермы. Лошадка...
Заранее сделать фигурки обитателей фермы. Лошадка...
На весь экран
курица с цыплятами...
курица с цыплятами...
На весь экран
овечка...
овечка...
На весь экран
утка с утятами...
утка с утятами...
На весь экран
корова...
корова...
На весь экран
поросенок...
поросенок...
На весь экран
Расставить фигурки на торте.Подарить торт любимому малышу. Ну, и самим съесть кусочек... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Расставить фигурки на торте.Подарить торт любимому малышу. Ну, и самим съесть кусочек... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
7 лет назад

ух ты!!! ферма!!!!!!😃😃😃

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

А вот и песенка!!!!😍 Как же всё здОрово, симпатично, весело!!!!😃🌷🌷🌷🌷🌷

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад

Танюша - волшебница!!!!!!😋😋 Сколько терпения и фантазии!:stuck_out_tongue😘🌺:

tatyana
tatyana
7 лет назад
Koshkasorokina,

Сашенька, я только учусь! Иногда получается... pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо тебе за отзыв!💖🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Танюша, у тебя снова чудеса, теперь зверушки с фермы!!! 🌻pooh_lol🌻 Вот деткам то радость!!! 😍 Ты -молодчинка!!!😘🌷🌷🌷

tatyana
tatyana
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Вика! 🌹🌹🌹Взрослым тоже понравилось!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Танюша, какая ты молодчина!!! 😘 🌺🍀🌺

tatyana
tatyana
7 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Русечка! Мне приятно!🌹🌹🌹💖

Показать еще комментарии