Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фаршированные цукини под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
41268
0
Реклама

Бараньи рульки с розовым перцем и овощами для VITOCHKA

Бараньи рульки с розовым перцем и овощами для VITOCHKA
Бараньи рульки с розовым перцем и овощами для VITOCHKA
Бараньи рульки с розовым перцем и овощами для VITOCHKA
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я с мясом, как и обещала))))))))))))) В отпуске купила целую банку моего любимого розового перца... Теперь он - фаворит среди всех моих специй)))
Ингредиенты
На 2 порции
Бараньи рульки 2 шт
розовый перец 10-15 горошин
чеснок 1-2 зубка
крупная морская соль
3 ст.л. оливкового масла
100 мл сухого белого вина
2-3 болгарских перца
1-2 баклажана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Измельчить в ступке перец, чеснок и соль. В последнюю очередь добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
Измельчить в ступке перец, чеснок и соль. В последнюю очередь добавить оливковое масло и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 2/8

Рульки промыть и обсушить. Натереть полученной смесью и оставить на 1,5-2 часа.
Рульки промыть и обсушить. Натереть полученной смесью и оставить на 1,5-2 часа.


На весь экран

# шаг 3/8

Поместить мясо в чашу мультиварки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Поместить мясо в чашу мультиварки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 4/8

Затем добавить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 40-50 минут. Если вино выпарится, добавить немного воды.
Затем добавить вино и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 40-50 минут. Если вино выпарится, добавить немного воды.


На весь экран

# шаг 5/8

Баклажан и перцы помыть. Перцы оставить целыми, баклажан нарезать колечками или брусочками.
Баклажан и перцы помыть. Перцы оставить целыми, баклажан нарезать колечками или брусочками.


На весь экран

# шаг 6/8

Обжарить на оливковом масле с двух сторон.
Обжарить на оливковом масле с двух сторон.


На весь экран

# шаг 7/8

...
...


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать с лепешками, зеленью и свежими овощами. Виточка, надеюсь, ты любишь барашу?
Подавать с лепешками, зеленью и свежими овощами. Виточка, надеюсь, ты любишь барашу?


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Отправить
vitochka
vitochka
10 лет назад

Дорогая Лавандочка,вот и пришла очередь попробовать приготовить рульку по твоему рецепту)))Мама из Киева привезла мне мультеверку "Эдмэнд",кажется...То, что я имела с этой мультей словами не передать)))Вольтаж ведь разный))))Так вотс в пятницу начну,но у меня будет свинная...😍😘

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
vitochka,

Ух, ты!!! ЗдОрово!!! Виточка, буду ждать твои впечатления)))😊😊😊

vitochka
vitochka
10 лет назад
Ла Ванда,

от рульки ,или от мультиварки))))?😳

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
vitochka,

А-ха-ха-ха!!! И от того, и от другого))))))))))))))))😄😄😄

Ирина
Ирина
10 лет назад

Очень аппетитно!!! вот только я не пробовала розовый перец😕 Он острый?ароматный?
Баранину очень любим! надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту!🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Ирина,

Перец в меру острый и очень ароматный))))))))) И красиииииивый)))))))))pooh_lol

vitochka
vitochka
10 лет назад

Ой ,как вкусно...Я розовый перец обожаю тоже,да и баранинку подлюбливаем...Очеь по средиземноморски!Спасибо!😍😘

MERI
MERI
10 лет назад

Моя любимая барашка! Да так вкусно приготовлена!!!😋😋😋 Ну как тут устоять?!pooh_lol😘

Т
Т
10 лет назад

Как всё 😋 аппетитно и гармонично 😎 смотрится))) 😌💗😇

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Т,

спасибочки!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.