+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
118441
0
Реклама
Рецепт дня

Свиные рулетики со шпинатом под абрикосовым соусом

Свиные рулетики со шпинатом под абрикосовым соусом
Свиные рулетики со шпинатом под абрикосовым соусом
Свиные рулетики со шпинатом под абрикосовым соусом
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
500 г свинины
пол стакана измельченного шпината
зубок чеснока
соль,перец
для соуса:
2 луковички шаллот
2 зубка чеснока
8-10 штук спелых абрикос
2-3 ст.л. сахара
соль
щепотка гвоздики
0.5 ч.л. сладкой паприки
50 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Шпинат измельчить в блендере,вместе с чесноком. У меня был мороженый,поэтому очень легко превратился в пыль. Посолить и поперчить.
Шпинат измельчить в блендере,вместе с чесноком. У меня был мороженый,поэтому очень легко превратился в пыль. Посолить и поперчить.
На весь экран
Мясо порезать поперек волокон и хорошенько отбить. Слегка посолить и поперчить.
Мясо порезать поперек волокон и хорошенько отбить. Слегка посолить и поперчить.
На весь экран
На каждый кусочек мяса выложить шпинат и разровнять по всей поверхности.
На каждый кусочек мяса выложить шпинат и разровнять по всей поверхности.
На весь экран
Свернуть рулетиками и закрепить ниткой.
Свернуть рулетиками и закрепить ниткой.
На весь экран
Обжарить со всех сторон на раскаленном масле. Затем сделать маленький огонь, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Обжарить со всех сторон на раскаленном масле. Затем сделать маленький огонь, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
На весь экран
Тем временем приготовим соус. Измельчим лук и чеснок,довольно мелко.
Тем временем приготовим соус. Измельчим лук и чеснок,довольно мелко.
На весь экран
Растопить масло в кастрюльке с толстым дном и доведем до прозрачности лук с чесноком.
Растопить масло в кастрюльке с толстым дном и доведем до прозрачности лук с чесноком.
На весь экран
Добавим порезанные абрикосы и все специи,оставляем тушится на 4-5 минут. Сладость нужно регулировать по вкусу.
Добавим порезанные абрикосы и все специи,оставляем тушится на 4-5 минут. Сладость нужно регулировать по вкусу.
На весь экран
Готовый соус протираем через сито.
Готовый соус протираем через сито.
На весь экран
С готовых рулетиков снимаем нитки,выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита!!!!!
С готовых рулетиков снимаем нитки,выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита!!!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 85
Отправить
White Swan
White Swan
8 лет назад

Наташа, поздравляю с первым РД! Рада что это случилось, себя тоже чувствую участником вашего праздника, так что Гип-гип-УРА!!!😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
8 лет назад
White Swan ,

Альбиночка,без Вас точно бы ничего не получилось😍так что огромное спасибо за поддержку😆мне безумно приятно😆😆😆

MERI
MERI
8 лет назад

Какое чудесное блюдо!😍 Жаль, что только сейчас дошла до него , но всё равно Поздравляю с заслуженным и очень вкусным РД!💐💐💐

Натали М
Натали М
8 лет назад
MERI,

Даже не ожидала,что всем настолько понравится😆спасибо большое🌷🌷🌷

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Наташенька, дорогая!!!!!!😍 Мои поздравления с очень вкусным и мясным РД!!!!!!!😋💗💐💐💐

Натали М
Натали М
8 лет назад
ВикторияS,

Вика,спасибо огромное за поздравления😃мне безумно приятно🌺🌺🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

Наташенька!!! Ура! Ура! Урааааааа!!! Как я за тебя рада!!!!!!!!!!!! Поздравляю с первой победой и желаю не останавливаться на достигнутом!!! Ты - умничка!!!😘😘😘💖💗💐

Натали М
Натали М
8 лет назад
Ла Ванда,

Викуля,спасибо дорогая😃мне так приятно😆💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

ПОЗДРАВЛЯЮ, 😘💖😘 НАТАШЕНЬКА!!! 💐🌸💐🌸💐

Натали М
Натали М
8 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,спасибо огромное💖🌺🌺🌺

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.