+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тартин с запеченным сладким перцем и тунцом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
23585
1
Реклама

Брускетта с запеченными овощами

Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Брускетта с запеченными овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Сегодня хочу угостить Вас очень вкусной брускеттой. Готовится быстро, но ещё быстрее съедается. Пожалуйста, угощайтесь!
Ингредиенты

1 батон
1 баклажан
2 болгарских перца
2 помидора
2 луковицы
2 зубчика чеснока
полпучка петрушки
полпучка базилика
соль, красный и чёрный перец
оливковое масло для обжаривания овощей

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Разогреть духовку до 190 градусов. Баклажан и перцы выложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, баклажан наколоть вилкой. Запекать овощи 15-20 минут. Остудить. С перцев снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть перцев и баклажана нарезать кубиками среднего размера.
Разогреть духовку до 190 градусов. Баклажан и перцы выложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, баклажан наколоть вилкой. Запекать овощи 15-20 минут. Остудить. С перцев снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть перцев и баклажана нарезать кубиками среднего размера.
На весь экран
шаг 2/4
Лук нарезать полукольцами. Обжаривать лук на оливковом масле до прозрачности. Чеснок порубить.
Лук нарезать полукольцами. Обжаривать лук на оливковом масле до прозрачности. Чеснок порубить.
На весь экран
шаг 3/4
Добавить баклажан, перцы и нарезанные кубиками помидоры. Перемешать. Протушить на маленьком огне 5 минут, периодически перемешивая. Добавить чеснок и рубленую зелень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить баклажан, перцы и нарезанные кубиками помидоры. Перемешать. Протушить на маленьком огне 5 минут, периодически перемешивая. Добавить чеснок и рубленую зелень, посолить, поперчить, перемешать.
На весь экран
шаг 4/4
Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке. Выложить овощи на хлеб, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке. Выложить овощи на хлеб, украсить зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

мммм....хочу тоже ваш бутер 🌷🌷🌷

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька, так пожалуйста, угощайтесь! 😜 Вот я как раз сегодня ещё одну порцию сделала 😊 Хватит на всех! 💐💐🐾💐💐 Спасибо большое!

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

hochu brusketu😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
Julia Z,

Юленька, угощайся! 😍 Надеюсь, тебе понравится, очень-очень! 😝 🌺🍀🌺

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
MERI
MERI
7 лет назад

Какой вкусный и полезный завтрак!😊💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
MERI,

Спасибо Вам большое! 😍 Брускетта действительно вкусная 😋 и очень быстро съедается! pooh_lol 🍀🍀🌸🍀🍀

Надежда
Надежда
7 лет назад

Вкусно и очень полезно!😋💗💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
Надежда,

Наденька, спасибо Вам большое! 😍 А ещё хорошо, что быстро готовится! 😘 🌹🌹🌻🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Обожаю запечённые овощи!!!!💖💖💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да я тоже 😝 А ещё когда с хрустящим хлебушком... 😘 🌺🌺🌷🌺🌺

Показать еще комментарии