+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная горка с анчоусами

Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Картофельная горка с анчоусами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Обычный ужин из обычного картофеля можно превратить в такую интересную горку, запечённую под сыром))) А украсив анчоусами, не стыдно и гостям подать в качестве горячего гарнира)))
Ингредиенты

1-1,5 кг молодого картофеля
горсть зелёного горошка
100 г шампиньонов
2 луковицы
100 г сыра
смесь перцев
соль
50 г анчоусов
растит. масло
панир. сухари

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/17

Картофель отварить...
Картофель отварить...
На весь экран

шаг 2/17

Пока варится,нарежем мелко небольшие луковицы.
Пока варится,нарежем мелко небольшие луковицы.
На весь экран

шаг 3/17

Обжарим лук на настоянном на грибах оливковом масле.
Обжарим лук на настоянном на грибах оливковом масле.
На весь экран

шаг 4/17

Рецепт масла : http://www.edimdoma.ru/retsepty/56467-dushistoe-gribnoe-maslitse-dlya-salatov
Рецепт масла : http://www.edimdoma.ru/retsepty/56467-dushistoe-gribnoe-maslitse-dlya-salatov
На весь экран

шаг 5/17

Разминаем сварившийся картофель, добавив опять масла и немного отвара.
Разминаем сварившийся картофель, добавив опять масла и немного отвара.
На весь экран

шаг 6/17

Добавляем обжаренный лучок и перемешиваем пюре.
Добавляем обжаренный лучок и перемешиваем пюре.
На весь экран

шаг 7/17

Свежий зелёный горошек оказался очень кстати..., он внёс "изюминку" блюду)))
Свежий зелёный горошек оказался очень кстати..., он внёс "изюминку" блюду)))
На весь экран

шаг 8/17

Немного тёртого сыра добавим в пюре + смесь перцев пару щепоток.
Немного тёртого сыра добавим в пюре + смесь перцев пару щепоток.
На весь экран

шаг 9/17

Форму для запекания смазываем растительным маслом и посыпаем домашними сухарями.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и посыпаем домашними сухарями.
На весь экран

шаг 10/17

Выкладываем всё пюре горкой,не разглаживая поверхность.
Выкладываем всё пюре горкой,не разглаживая поверхность.
На весь экран

шаг 11/17

Грибы моем, обсушиваем...
Грибы моем, обсушиваем...
На весь экран

шаг 12/17

И втыкаем целиком по бокам нашей горки!
И втыкаем целиком по бокам нашей горки!
На весь экран

шаг 13/17

Посыпаем густо сыром всю горку.
Посыпаем густо сыром всю горку.
На весь экран

шаг 14/17

Запекаем в духовке, пока сыр не расплавится и не начнёт золотиться..., минут 25 при 180*.
Запекаем в духовке, пока сыр не расплавится и не начнёт золотиться..., минут 25 при 180*.
На весь экран

шаг 15/17

Решили мы открыть банку анчоусов к картошечке)))
Решили мы открыть банку анчоусов к картошечке)))
На весь экран

шаг 16/17

Подать рыбку можно вот так...., по краю горки!
Подать рыбку можно вот так...., по краю горки!
На весь экран

шаг 17/17

Украшаем оставшимся горошком и сразу подаём,пока горка картофельная не остыла))) Сыр будет аппетитно тянуться, а рыбка дополнять все вкусы! Очень вкусно)))
Украшаем оставшимся горошком и сразу подаём,пока горка картофельная не остыла))) Сыр будет аппетитно тянуться, а рыбка дополнять все вкусы! Очень вкусно)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Яна
Яна
7 лет назад

Танечка ,рецептик чудо! 😘 Спасибо за такую идею с анчоусами 😚💖🍀🍀🍀😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Яна ,

Спасибо 😄 тебе,Яночка!!! 🌷 Да...,с рыбкой 😎 намного 😇 соблазнительней))) 💖💗🐾

larisa
larisa
7 лет назад

Ооооочень вкусно!!!😍и главное просто!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
larisa,

Духовка pooh_lol сама запечёт 😉...,только 😌 посматривай))) 😇💖 Спасибо, 🌹 Лариса!!! 🍀🍀🍀

Olga
Olga
7 лет назад

Татьяна, как интересно, красиво и вкусно-о😍🌺🌷🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Olga,

Ольга,всё 😄 довольно просто))) 😇💖 Спасибо 🍀🌸🍀 большое!!! 💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Танюша, какая у тебя горка вкусная 😋😋 да ещё с грибочками 😜 💐💐🌸💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Пчёлка Руся,

Да...,они 😌 вкусненько попадаются 😌 в пюрешке))) 😍 Спасибо, 💗💖 Пчёлка!!! 🍃🌺🍃

Натали М
Натали М
7 лет назад

Танюш,твоей фантазии нет пределаpooh_lolочень вкусное блюдо😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Натали М,

Да вроде 😌 всё банально))) 😎 Спасибо, 😇💖 Наташ!!! 🌹🌹🌹

Показать еще комментарии