Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
56791 ed4 square100
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Средние спелые плотные помидоры (6-8 шт)
рис отварной 200 г
фарш говяжий (свино-говяжий) как вариант
лук
морковь молодая (иногда я не добавляю)
соль перец
зелень по вкусу любая
сметана для подачи к столу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помидоры вымыть обсушить срезать верхушку(как крышечку) отложить. Обрезки потом нам понадобятся. Сердцевинку вынуть ложкой, дать стечь соку.
На весь экран
шаг 2
В отдельной миске смешать рис, сваренный заранее до полуготовности, фарш, в идеале свежий говяжий, соль, перец по вкусу, мелко нарезанный репчатый лук.
На весь экран
шаг 3
Нафаршировать наши помидоры, плотно выложить в глубокую сковороду, добавить немного воды и раст. масла(по желанию) добавить нарезанные "сердцевинки" и сок, еще раз посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду и готовить на среднем огне(чуть меньше) до готовности. ~ 20-30 минут. В конце добавить свежий лавровый лист, зелень. Подавать порционно с сметаной.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
06.08.2013 06:05:06

оооо..надо бы сварганить пока их полным полно 😋😋😋

Анна
Анна
07.08.2013 11:19:05
Liza Oliver,

А ты не готовишь?? Я сейчас наесться не могу, все ем, ем, ем овощи

Liza Oliver
Liza Oliver
08.08.2013 02:28:09
Анна,

ем не то слово...рагу-магу во основном! и в сыром виде 🐾😋😋😋😋

Анна
Анна
08.08.2013 07:07:15
Liza Oliver,

Тоже😋Ты так рано встаешь!!!У вас же на три часа раньше России?

Liza Oliver
Liza Oliver
15.08.2013 09:49:32
Анна,

с Москвой 3 тоже) я очень рано встаю в 6 утра всегда!😞

Анна
Анна
15.08.2013 10:20:53
Liza Oliver,

жаворонок!!😃А ещё и ночью бывает не спишьpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
15.08.2013 11:48:57
Анна,

жалко тратить время на сон! вокруг столько интересного)😃

Анна
Анна
15.08.2013 12:23:06
Liza Oliver,

ой,правда😃не говори😉

ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2013 01:27:30

Чудесные 😎 бомбочки...Я такое 😚 люблю))) 😄

Анна
Анна
07.08.2013 11:18:31
ТатьянаS,

Ух-х-х😜Точно!! Бомбочки😄😋😷

Sенечка
Sенечка
05.08.2013 12:38:32

А я делаю с диким и белым рисом, а вместо фарша добавляю сыр. Получается вкусно😋😋

Анна
Анна
05.08.2013 13:33:07
Sенечка,

Ой,..вкусноо😀Кстати, да, если сделать просто с сыром, и лучше запечь, тогда будет полноценная красочная закуска, а это как основное😜😄😀

Sенечка
Sенечка
05.08.2013 23:56:00
Анна,

Я помидорки люблю в любом виде))

Анна
Анна
07.08.2013 11:17:51
Sенечка,

Согласна!😄