+ 1000
+ 1000

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Средние спелые плотные помидоры (6-8 шт)
рис отварной 200 г
фарш говяжий (свино-говяжий) как вариант
лук
морковь молодая (иногда я не добавляю)
соль перец
зелень по вкусу любая
сметана для подачи к столу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Помидоры вымыть обсушить срезать верхушку(как крышечку) отложить. Обрезки потом нам понадобятся. Сердцевинку вынуть ложкой, дать стечь соку.
На весь экран
шаг 2/5
В отдельной миске смешать рис, сваренный заранее до полуготовности, фарш, в идеале свежий говяжий, соль, перец по вкусу, мелко нарезанный репчатый лук.
На весь экран
шаг 3/5
Нафаршировать наши помидоры, плотно выложить в глубокую сковороду, добавить немного воды и раст. масла(по желанию) добавить нарезанные "сердцевинки" и сок, еще раз посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4/5
Разогреть сковороду и готовить на среднем огне(чуть меньше) до готовности. ~ 20-30 минут. В конце добавить свежий лавровый лист, зелень. Подавать порционно с сметаной.
На весь экран
шаг 5/5
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

оооо..надо бы сварганить пока их полным полно 😋😋😋

Анна
Анна
6 лет назад
Liza Oliver,

А ты не готовишь?? Я сейчас наесться не могу, все ем, ем, ем овощи

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Анна,

ем не то слово...рагу-магу во основном! и в сыром виде 🐾😋😋😋😋

Анна
Анна
6 лет назад
Liza Oliver,

Тоже😋Ты так рано встаешь!!!У вас же на три часа раньше России?

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Анна,

с Москвой 3 тоже) я очень рано встаю в 6 утра всегда!😞

Анна
Анна
6 лет назад
Liza Oliver,

жаворонок!!😃А ещё и ночью бывает не спишьpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Анна,

жалко тратить время на сон! вокруг столько интересного)😃

Анна
Анна
6 лет назад
Liza Oliver,

ой,правда😃не говори😉

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Чудесные 😎 бомбочки...Я такое 😚 люблю))) 😄

Анна
Анна
6 лет назад
ТатьянаS,

Ух-х-х😜Точно!! Бомбочки😄😋😷

Sенечка
Sенечка
6 лет назад

А я делаю с диким и белым рисом, а вместо фарша добавляю сыр. Получается вкусно😋😋

Анна
Анна
6 лет назад
Sенечка,

Ой,..вкусноо😀Кстати, да, если сделать просто с сыром, и лучше запечь, тогда будет полноценная красочная закуска, а это как основное😜😄😀

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Анна,

Я помидорки люблю в любом виде))

Анна
Анна
6 лет назад
Sенечка,

Согласна!😄