+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Кофе с перцем чили "Лос Хумерос"

Кофе с перцем чили "Лос Хумерос"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Собственно название говорит само за себя! Необыкновенный вкус этого кофе можно сравнить только с вулканом, мощным и сильным, в честь которого он собственно и назван!! Красный перец издавна известен своими уникальными способностями: он обладает сильным антиоксидантным действием, применяется для улучшения аппетита и пищеварения, стимулирует процесс обмена веществ, активизируя "сжигание" калорий. Чили перец усиливает сопротивляемость простудам, эффективен при высоком артериальном давлении, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В сочетании с кофе эти два компонента усиливают действие друг друга. Я хочу предложить Вам 2 варианта этого "жгучего" напитка: обычный и диетический. В принципе, оба они являются своего рода диетическими, но второй вариант рассчитан на тех, кто пытается сбросить вес. В состав второго варианта входит корица, которая также известна как отличный усилитель метаболизма. Обменные процессы в организме при употреблении корицы проходят быстрее, что предотвращает накопление лишних кило. Одновременно улучшаются процессы пищеварения, налаживается работа желудочно-кишечного тракта и пища перерабатывается более эффективно, при этом полезные вещества из нее усваиваются лучше. Также широко известно свойство корицы снижать уровень глюкозы в крови, вследствие чего снижается чрезмерный аппетит. Есть одно НО, она теряет почти все свойства при соединении с жирами и сахарами,поэтому мед,сахар и сливочное масло мы вычеркиваем. В общем,я предлагаю Вам испробовать два достойных напитка и выбрать себе по душе!!!
Ингредиенты
2 ч. л. кофе
80 мл воды
коричневый сахар (или мёд)
щепотка молотого красного перца или 1/4 стручка свежего
соль на кончике ножа
пол чайной ложки сливочного масла
или
2 ч.л. кофе
100 мл воды
1/4 стручка свежего перца
0,5 ч.л. корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/2

Для первого варианта нам нужно: Кофе засыпаем в турку, немного поджариваем,аккуратно встряхивая, на небольшом огне. Заливаем холодной водой, всыпаем сахар или мед (1 ч.л.), доводим до кипения, убираем с огня. Добавляем соль, масло и перец, перемешиваем. Спустя минуту еще раз доводим до кипения.
На весь экран

шаг 2/2

Для второго варианта: Кофе насыпаем в турку,заливаем холодной водой, добавляем корицу и доводим до кипения.Убираем с плиты, даем настояться 5 минут, добавляем перец, перемешиваем,через пару минут кофе готов!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Alena Dernova
Alena Dernova
3 года назад

Отличный кофе! Рекомендую похожий рецепт: http://bonlebon.ru/recepty/retsept-krepkogo-kofe/

Innessa8
Innessa8
7 лет назад

страстный кофе😊 а фото просто супер!!!🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

жгучая ты моя! Желаю тебе от души победы потому что ты как всегда на высоте! и спасибо за бой)😜🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Nadin
Nadin
7 лет назад
Liza Oliver,

Дорогая,а я болею за тебя!! очень хочу твоей победы!! 🌺🌺🌺 ну что ,до следующего поединка?!)))😘

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Nadin,

с моей то кофЭзависимостью ...ЛЕГКОpooh_lol ой Надь представь нас вдвоем...мы на кухне и пьем кофЭ....🌴🌴🌴

Nadin
Nadin
7 лет назад
Liza Oliver,

было бы круто!!!💗💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Иногда 😎 под настроение и 😉 такого хочется))) pooh_lol

Nadin
Nadin
7 лет назад
ТатьянаS,

Да!! у нас похолодало,вот приходится греться!!!💐💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Мммм....жгуче-обжигающий кофе😍😋😍Надюш,ну фото....прост-ШИК!!!!!💖🌹💖

Nadin
Nadin
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька,спасибо!!💗💗💗

Показать еще комментарии