Участники битвы рецептов
Ледяной шоколадно-мятный кофе
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вроде бы кофе - не самая актуальная летняя тема для кулинарных битв. Но, с другой стороны, в правилах не сказано, что битва распространяется исключительно на горячие напитки, поэтому я решил схитрить:) Это отличный освежающий напиток, и в принципе у нас летом его можно купить на каждом углу...единственное "но" - такой кофе уж слишком приторный:) Точных пропорций нет, доверьтесь своему вкусу! Что касается мятного акцента, можно использовать и экстракт, и шоколад, и мятное мороженое, и свежую мяту (сварите небольшое количество сиропа). И.....(только в голову пришло), например, мятный ликер - думаю, будет вообще восторг:)))
Ингредиенты
~ 600 мл крепкого свежесваренного кофе (процедить от возможной гущи)
~ 200 г сливочного мороженого (можно шоколадное или мятное)
~ 100 г горького мятного шоколада
Несколько капель мятного экстракта
Большая горсть кубиков льда
***
Мороженое, шоколад - для подачи
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все просто: в слегка теплый кофе добавить кусочки шоколада, мороженое, мятный экстракт. Очень хорошо взбить блендером, добавив кубики льда. В принципе можно сразу подавать, но лучше поместить минут на 15-20 в морозильную камеру! При подаче добавить пару шариков мороженого и посыпать тертым шоколадом (сироп тоже подойдет).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поздравляю с заслуженной победой!💐
Спасибо, Светлана! Спасибо за раунд:)
В нашу 😎 жару как раз!!! 😄
Это правда)
Вениамин.это настоящее блаженство!!!🌺🌺🌺
Спасибо!
какой заманчивый напиток, ммм) а с ликером вообще должно быть обалденно)💗😍😍
Это правда) Спасибо, Оля!
Айс-кофе с мятным вкусом - это блаженство!!!💖
Не буду спорить)