Кофе глясе с клубничным сорбе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда я увидела, что объявлена кулинарная битва в категории "Кофе", сразу подумала про свой любимый, летний рецепт холодного кофе с ароматом летних ягод. Нет ничего приятнее, чем в в летнюю послеполуденную жару, сидя в качалке на тенистой веранде и потягивая это чудесный напиток, почёсывать пузико любимой мопси, лениво созерцать голубое небо сквозь кружевную листву и мечтать о бескрайних просторах Арктики с глыбами клубничного сорбэ.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника замороженная150г
- сахар коричневыйпо вкусу
- сливки10ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории213кКал8.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Этот рецепт хорош уже тем, что мороженая клубника доступна круглый год. Достать клубнику их морозилки, положить в дуршлаг и обдать тёплой водой. Положить ягоды в блендер, добавить сахар и промолоть. - Шаг 1
Получившееся сорбе смешать со сливками и убрать в морозилку. - Шаг 2
Сварите чашечку кофе по любимому рецепту. Слегка остудите. Кофе -гляссе лучше сервировать в прозрачной посуде. Достаньте сорбе из морозилки и аккуратно выложите поверх кофе. Оно распределится в стакане красивыми слоями, похожими на слоистые облака. Кофе имеет приятный, освежающий сливочно-фруктовый вкус.
Оценить535
0
Комментарии
7шикарно, дорогая🍀
Знакомый 😌 стаканчик...,подходит и для чая 😚 и для десертов))) 😃 А состав десерта 💖 просто чудо!!! 💗💐🌿
Светлана,очень интересный вариант кофе-гляссе!!Удачи🌸🌸🌸
Оригинально! 💐🌸😇
Света!!! Это что-то!!! кофе с клубникой..это нечто!! непрменно хочу организовать попробовать!!!💐💐💐 удачи!!💐