Клубничный торт
Клубничный торт — это идеальный десерт для любого случая, который порадует своим ярким вкусом и ароматом. В подборке представлены рецепты с разнообразными начинками и кремами, включая варианты с маскарпоне. Узнайте, как создать настоящий кулинарный шедевр с ягодной прослойкой и нежным кремом.
40 м51
Клубничные капкейки
Люблю, когда внутри кекса есть «секрет» — здесь это ложка клубничного джема, которую не видно снаружи. Сверху — розовый сырный крем, внутри — ягодная кислинка. Получается не приторно, а в меру.
Пышка
30 м0.00
Бисквитный рулет с апельсиновым джемом и взбитыми сливками
Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом.
Юлия Высоцкая
10 м51
Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками
Можно приготовить десерт и с малиной, но клубника с розовым вином сочетается гениально!
Юлия Высоцкая
5 ч 51
Торт «Молочная девочка» с клубникой
Предлагаем приготовить знаменитый торт «Молочная девочка» с начинкой из клубники. Его нежное название обусловлено наличием сгущенного молока в составе коржей. В Германии оно называлось Milchmädchen, что в переводе означает «молочн
Едим Дома
30 м0.00
Пюре из замороженной клубники
Клубничное пюре — универсальная заготовка, которую можно использовать для приготовления домашних десертов: желе, тортов и пирогов, мармелада, зефира, суфле, мороженого, сладких соусов. Пюре делают как из свежей, так и из заморожен
Едим Дома
1 ч 0.00
Конфи из замороженной клубники для торта
При приготовлении тортов можно использовать не только домашнее варенье, сгущенное молоко или заварной крем. Для придания десерту утонченности, как в лучшей кондитерской, предлагаем приготовить для торта конфи из замороженной клубн
Едим Дома
5 ч 52
«Молочная девочка» с вишней
Честно говоря, я боялась готовить этот торт, хотя давно уже обратила на него внимание. Но пост об особенностях выпечки этого торта, опубликованный на нашем сайте, вдохновил меня, я решилась и не пожалела. Спасибо автору этого пост
Галина
2 ч 53
Торт «Мимоза»
Этот торт я готовлю каждый раз, когда хочется чего-то нарядного, но не слишком трудоёмкого. Бисквит получается мягким и чуть влажным, конфитюр даёт кислинку, а крем «Дипломат» — лёгкость без приторности. Жёлтые кубики сверху выгля
Alesia
2 ч 54
Торт «Шоколадная девочка»
Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.
michsenkoea
15 м52
Молочный напиток с печеньем и бананом
Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям. Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!
mizuko
15 м0.00
Крем для торта с вареньем
Крем для торта, приготовленный из нежнейших сливок и варенья, станет отличной альтернативой масляным кремам. Воздушная текстура будет сочетаться с мягким бисквитом, а ягодный вкус навеет приятные воспоминания о лете в холодное вре
Едим Дома
35 м43
Гаспачо со спелыми томатами и вишней
Этот суп охлаждает лучше любого лимонада: вишня даёт лёгкую кислинку, печёный перец — сладость, а табаско держит всё в тонусе. Вкус раскрывается только после ночи в холодильнике — торопиться не стоит.
Алексей Дыма
1 ч 30 м54
Торт «Молочная девочка»
Такой легкий и нежный торт. Тонкие воздушные коржи со сливочным кремом и клубникой.
@mono.cook
30 м0.00
Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками
В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно взять сметану, главное, чтобы
Юлия Высоцкая
1 ч 40 м0.00
Торт «Черный лес»
Белки начинайте взбивать на низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте. Никогда не добавляйте сахар к желткам заранее, иначе потом их будет трудно перемешать. Чтобы тесто было пышным, аккуратно вмешивайте белки в шоколадную
Едим Дома
40 м510
Торт «Молочная девочка» с персиками
Может, я когда-нибудь начну делать сложные многокомпонентные торты, которые готовятся несколько дней и вызывают у всех восторг. Но пока я люблю торты без заморочек из доступных продуктов. Приготовление занимает час-полтора времени
Оксана Чуб
30 м51
Панкейки с шоколадом и клубникой
Панкейки на взбитых белках получаются заметно пышнее обычных — тесто буквально поднимается на сковороде. Молочный шоколад и клубника делают их полноценным завтраком, а не просто блинчиками.
@nastasiaa.sl
1 ч 30 м54
Капкейки к 23 февраля
Капкейки с пивом внутри — это не шутка, а вполне серьёзная начинка. Курд на тёмном пиве получается плотным, с горчинкой и карамельными нотами — совсем не сладкий, зато очень интересный. Сочетание с нежным творожным кремом и кусочк
Ирина
30 м52
Сладкий яблочный суп
Ароматный летний супчик-десерт. Вдохновила меня на него Tатьяна (Wowan5). Я добавила от себя немного экзотики: клюквы для цвета и семена чиа. В оригинале — гренки.
Т
50 м53
Манник с маком и брусникой
Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и под
Т
10 м0.00
Освежающий фруктовый салат «Кубик»
Когда хочется чего-то лёгкого и при этом красивого на столе, я делаю этот салат. Сочетание арбуза, дыни, киви и банана работает само по себе — кисловатое и сладкое уравновешивают друг друга. Взбитые сливки здесь не просто украшени
KENWOOD
1 ч 30 м52
Пирог с ягодами и апельсиновыми цукатами
Везла этот пирог в гости и немного переживала, не зная, как он выйдет. Тесто на сгущёнке и блинной муке поднялось ровно, ягоды внутри дали сочность, а апельсиновые цукаты — ту самую нотку, которая делает выпечку интереснее. Клубни
Мария
4 ч 55
Пломбир из риса
Мороженое своими руками из топленого молока, риса и сливок — что может быть проще? По вкусу настоящий пломбир, но, однозначно, полезнее покупного. Удивите своих гостей таким простым, но интересным десертом.
Виктория
1 ч 30 м55
Торт с ягодной прослойкой
У меня дочь любит клубнику, а сын персики. И на Новый год была дилемма: с какой прослойкой печь торт, дилемма быстро была решена — сделали две прослойки. Торт простой, без всяких заморочек, но вышел очень вкусный. Выпечку торта л
Ирина B&C
3 ч 55
Торт «Молочная девочка»
Очень вкусный легкий тортик «Молочная девочка» с нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Пользуюсь этим рецептом очень давно. Буду рада, если он пригодится кому-нибудь еще.
AlenaZaytseva
2 ч 30 м56
Торт «Клубничное настроение»
Я уже и не ожидала, но в последний день конкурса увидела в магазине замороженную клубнику ТМ «Планета витаминов». Торты не мои коронные блюда, но попробовать все-таки стоит. Получился легкий воздушный бисквитный торт с очень вкусн
Виктория
2 ч 54
Невесомый торт из безе и заварного крема
Кто из нас не желает иметь фигуру балерины? За основу рецепта я взяла торт «Палова», он назван в честь русской балерины Анны Павловой. Невесомый, легкий, воздушный, сказочный — мечта. В рецепт крема я внесла свои изменения. За осн
Виктория
7 м0.00
Молочный коктейль с черничным нектаром
Такой коктейль выручает, когда хочется чего-то быстрого и при этом не пустого. Банан делает его густым, почти как смузи, а черничный нектар даёт насыщенный цвет и ягодную кислинку. Молоко смягчает вкус и делает его по-настоящему с
Biotta
2 ч 513
Торт «Молочная девочка»
Торт «Молочная девочка» изначально появился в Германии. В своей основе он содержал сгущенное молоко местного производства под маркой Milch Mädchen, что в переводе на русский язык «молочная девочка». Но и с нашей сгущенкой получает
Анастасия
20 м0.00
Простые блинчики на воде с малиной
Блинчики на воде выходят тонкими и чуть ажурными — малина с ними работает лучше, чем с плотными молочными. Ваниль из стручка даёт тот самый аромат, ради которого стоит не лениться.
BRITA
7 ч 515
Муссовый торт «Для влюбленных»
Сегодня делюсь с вами еще одним муссовым тортом по рецепту Андрея Рудькова. Правда, я не следовала строго всем указаниям автора, а немного изменила рецепт под себя, учитывая свой опыт и вкусовые предпочтения. Начала с того, что го
Angy
1 ч 510
Заливной пирог с малиной
Когда Белоснежка проводила гномов, она вернулась в дом. — Испеку я годный пирог к их возвращению, — решила Белоснежка. Сладкий, но совсем не приторный ягодный пирог с творожной основой и сметанной заливкой. Думаю, точно бы понр
30 м510
Английские макаруны (Cocounat Macaroons)
Быстрый вариант вкусного печенья + утилизация белков. Рецепт Н. Лоусон.
Nora
1 ч 58
Заливной пирог со сливами
Очень простой и вкусный пирог с ароматом осени:) Я долго думала, что бы такого вкусного и интересного сделать из слив, не считая варенья и пюре. И вот под вечер созрело желание на пирог. Мне кажется, это один из самых «ленивых» ре
Вална Руденко
15 м517
Клубничная Гранита
Летний десерт, который не требует ни мороженицы, ни особых навыков — только терпение и вилка.
Nora
40 м528
Блины кофейные со взбитыми сливками
Поздравляю с наступлением Масленицы! Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак! Вкусной вам блинчико
Cо_вкусом_ванили
50 м518
Шоколадный бисквит со взбитыми сливками
Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
1 ч 515
Капкейки "Здоровье"
Рецепт этих чудо-капкейков родился спонтанно. Здесь нет какой-то точно выверенной дозировки ингредиентов. Все ингредиенты добавлены исключительно интуитивно. Капейки подойдут всем, кто так или иначе следит за своим здоровьем, за в
Ania Mania Poletaeva
40 м529
Кокосовые макаруны
Моя няня (вернее няня моих детей) нахваливала мою выпечку и говорит: а я максимум что могу — это макарон, раз, два — и готово, получается вкусно и нежирно! Я думаю, какой у нее высокий уровень кулинарного мастерства, раз она макар
Anyuwka
2 ч 30 м530
Торт из бисквита с клубничной пропиткой, клубникой и сливками
Решила побаловать свою семью вкусным бисквитным тортом с клубникой и сливками! Так как магазинные торты они не едят, а мне и в радость приготовить что-нибудь вкусненькое! Тортов приготовила сразу два, почему-то у меня не получае
Радмила
3 ч 525
Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке
Это был для меня эксперимент во всем... Я готовлю макарунс на итальянской меренге, а тут градусник сламался, и на фундуке делала впервые, получилось не все с трех видов на шоколадных, совсем не подошла юбочка, может какао тяжело д
Оксана 
5 м517
Молочный коктейль из пломбира с имбирем
Вместо банального стакана молока на завтрак можно приготовить молочный коктейль и задать тон целому дню. Сладкий пломбир в этом коктейле приятно сочетается с имбирной и коричной горчинкой. А вместе с имбирным печеньем коктейль буд
Марина 
1 ч 30 м527
Макарун шоколадный "Остров сокровищ"
Рецепт, который я хочу вам предложить, 👍 наверное из самых лёгких в приготавление. 👌 Единственное что является обязательным и точным это вес ингредиентов и подсушка перед выпечкой.
Marga 
4 ч 532
Торт "Сладкий вечер"
Изначально планировался торт "Ягодный город" Эммануэля Амона, но в процессе решила его изменить и добавить что-то свое... "Выдернула" некоторые слои из данного рецепта,добавила другие. Оставила бисквит"брауни", но использовала 45
Жаннет
1 ч 25 м518
Бисквит со сгущенкой и ягодами
Сахар для приготовления такого бисквита лучше взять мелкий, тогда он проще и быстрее соединяется с белками, а вот сахарную пудру я не использую — сахар держит объем лучше. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
2 ч 544
Торт "Веселая машинка" (МК по оформлению)
И снова я с тортом[ В этот раз я хочу показать вам, как превратить обычный торт в симптичную машинку, от которой придут в восторг все без исключения ребятишки.[
Natali
1 ч 20 м551
Торт «Венок из роз»
Яркий весенний торт с необычайно вкусным яблочно-малиновым суфле. Особую красоту торту придают розы из яблок.
Людмила
1 ч 30 м539
Абрикосовые макаруны
На кануне мои друзья передали огромную посылку из Узбекистана - их восточные сладости: изюм, курага, миндаль, лимоны. По вкусу даже не сравнить с тем, что продают на наших рынках. В благодарность решила приготовить из этих продукт
Оксана 
2 ч 537
Детские яблочные пирожные
Идея данного десерта возникла после того, как мой маленький сынишка стащил со стола макарун и начал кричать: «Мама печенька, еще...». Я придерживаюсь того, что шоколад до трех лет не нужен детям, так появились яблочные макаруны, н
Оксана 
2 ч 30 м528
Нутовые шоколадно-вишневые пирожные "А-ля макаруны"
Миндаль подорожал втрое, и я решила попробовать нутовую муку. Муж оценил результат — пирожные разошлись быстро.
Оксана 







