+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Луковые драники

Луковые драники
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я жарила на сковороде, не в очень большом количестве масла, просто переворачивала в процессе жарки. Вот никогда не думала раньше, что буду кушать такое блюдо. Недооцениваем мы лук, его просто нужно правильно и вкусно готовить. Мне они очень нравятся, просто очень! PS: Вот за обедом смели все, еле успела один для фото оставить! :)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

100 г муки (можно сделать с кукурузной, рисовой )
сухой перец Чили)
¼ ч. л соды (можно и без нее)
Жидкое тесто:
½ ч. л молотой куркумы
½ ч. л соли
5 ст. л воды
1 ст. л нарезанных листьев кинзы (или зерна кориандра перетертые)
Растительное масло для фритюра
3 луковицы, нарезанные мелкими ломтиками

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать все ингредиенты для жидкого теста, хорошо перемешать. Кол-во воды, варьируйте сами, сколько вам нужно, чтобы получилась тесто жидкое. Добавляем лук, перемешиваем и выкладываем ложками, формируя котлетки в предварительно нагретое масло. Жарка драников занимает примерно 3 минуты. Выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков масла. * Тонкие котлетки, больше хрустят .
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
neroli44
neroli44
26.02.2010 20:34:58

Спасибо, напомнили рецепт!!!Я когда то приблизительно такие луковые драники делала. И все думали, почему то, что там какая то рыба:).Но вот перец, куркума и кинза действительно сделают его интересней